Bear Crossing Angove's 2002
Bear Crossing fra årgang 2002 er en rødvin skabt af den familieejede producent Angove's, der bygger på fem generationers erfaring inden for vinfremstilling. Vinhusets historie strækker sig mere end et århundrede tilbage, da Dr. W.T. Angove ankom fra England og etablerede en vingård i Tea Tree Gully i South Australia. Dengang var det frodige busklandskab fyldt med koalaer, men i takt med at området i dag har udviklet sig til en nordlig forstad til Adelaide, har bestanden trukket sig tilbage til de nærliggende bakker.
Som en hyldest til områdets oprindelige dyreliv støtter denne vin Australian Koala Foundation i deres arbejde med at beskytte den unikke art. Navnet og etiketten på Bear Crossing er direkte inspireret af de advarselsskilte, der placeres på australske veje, hvor koalaerne krydser. Vinen er fremstillet og tappet på familiens egne ejendomme.
Vinen stammer fra South Australia, som er Australiens vigtigste vinproducerende delstat og står for over halvdelen af landets samlede vinproduktion. Området strækker sig over seks breddegrader og byder på alt fra varme indlandszoner til kølige højlandsregioner med Adelaide som det centrale knudepunkt. Delstaten er hjemsted for nogle af landets mest berømte vinregioner og er anerkendt som Australiens absolut vigtigste eksportområde.
Bear Crossing er baseret på et blend af Cabernet Sauvignon og Merlot. Cabernet Sauvignon er en af verdens mest kendte blå druer til strukturerede rødvine og dyrkes typisk i områder som Bordeaux, Californien, Washington og Toscana. Den suppleres af Merlot, som er en anden klassisk blå drue, der ligeledes har sin primære udbredelse i Bordeaux, Californien og Washington samt i Norditalien.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
South Australia
South Australia er Australiens vigtigste vinproducerende delstat med over halvdelen af landets samlede vinproduktion. Området strækker sig over seks breddegrader fra varme indlandszoner til kølige højlandsregioner, hvor Adelaide fungerer som vincenter.
Delstaten rummer Australiens mest berømte vinregioner: Barossa Valley og Eden Valley (Shiraz med nogle af verdens ældste produktive vinstokke fra 1840'erne), Clare Valley (tør, citruspræget Riesling), Coonawarra (Cabernet Sauvignon på den karakteristiske terra rossa-jord over kalk), McLaren Vale (Shiraz og Grenache med middelhavspræg), Adelaide Hills (kølig højderegion med Chardonnay og Sauvignon Blanc) samt den store Riverland-region for værdivine. Shiraz dominerer plantningerne og giver fyldige, generøse vine med modne mørke bær, brombær, blomme, chokolade, lakrids og blød tannin, mens GSM-blends (Grenache-Shiraz-Mourvèdre) er en signaturstil. Hvidvinene omfatter syredrevne Riesling med citrus, lime, hvid blomster og kalkpræget mineralitet samt Chardonnay i flere stilarter. Området er kendt som hjemsted for ikoniske vine som Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Jacob's Creek og Yalumba samt Australiens vigtigste eksportregion.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser