La Grande Chatelaine Côte de Beaune Maison Champy 1993
La Grande Chatelaine er en vin fra 1993, fremstillet af Maison Champy under klassifikationen Appellation Côte de Beaune Contrôlée. Vinen kommer fra vinmarken af samme navn i Bourgogne-regionen i Frankrig. Maison Champy, der blev grundlagt i 1720 af Edmé Champy, er Bourgognes ældste vinhus og fejrede sit 300-årsjubilæum i 2020. Huset har en unik kulturhistorie, idet Louis Pasteur havde sit laboratorium her og udførte de eksperimenter, der førte til opfindelsen af pasteurisering. Desuden er husets nuværende bygning designet af Gustave Eiffel og er i dag klassificeret som et historisk monument.
Vinen er produceret i Côte de Beaune, som udgør den sydlige halvdel af Côte d'Or og strækker sig omkring byen Beaune. Området er præget af et kontinentalt klima med varme somre og kolde vintre, hvor de østvendte skråninger nyder godt af morgensolen. Jordbunden består af kalk, ler og mergel-aflejringer fra Jura-perioden, hvilket skaber stor variation fra parcel til parcel og danner grundlaget for områdets detaljerede klassifikationssystem. Årgang 1993 i dette område har opnået en score på 85 point og beskrives som havende en god struktur og en klassisk stil.
Côte de Beaune rummer mange af verdens mest prestigefyldte vinmarker og fungerer som hjertet af Bourgognes hvidvinsproduktion, hvor Chardonnay dominerer beplantningerne i syd, mens Pinot Noir er mere udbredt i nord. Maison Champy, der i dag driver 21 hektar primært koncentreret omkring Pernand-Vergelesses, har siden 2017 været en del af Maison Louis Latour-gruppen. Produktionen har siden 1999 været ledet af vinmageren Dimitri Bazas, og mere end halvdelen af vingårdens arealer er økologisk certificeret. Vinen er aftappet af Champy Père & Cie i Beaune og har en alkoholprocent på 13 %.
The history of the wine
Below, you can delve into the history of this wine — its producer, grape, area, and region.
Burgundy
Burgundy in eastern France was shaped by medieval monks who mapped the area's countless terroirs. The region grows almost exclusively Pinot Noir and Chardonnay and has turned terroir into an art form with its finely meshed system of climats. From Chablis in the north to the Côte d'Or and Mâconnais in the south, the limestone soil yields some of the world's most sought-after and elegant wines.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
You are in safe hands
100% authentic bottles
All bottles undergo a thorough authenticity test by our certified sommeliers before being offered for sale. We reject bottles we are unsure about.
Thorough quality check
Cork, capsule, fill level, label condition, and provenance are individually documented for each bottle. A physical certificate is included with every purchase.
60-day return policy
We are confident in the quality of our wines, and you as a buyer should be too. Return any unopened bottle within 60 days for a full refund — no questions asked.
4.7 on Trustpilot
277 customers have shared their experience. From the first email to the bottle arriving safely – we take pride in making a difference from start to finish.
How it handles
you your wine
Storage
Store the bottle horizontally at 12–14°C and avoid direct sunlight, vibrations, and temperature fluctuations.
Opening
Allow the bottle to stand upright for 24–48 hours before opening to allow sediment to settle. Use a professional corkscrew and open carefully.
Enjoyment
Serve at 17–18°C and be patient – there is a great difference in how and how quickly wines open up when they are aerated.
GUIDE TO THE GOOD WINE EXPERIENCE
We will help you throughout the journey. Here you can read our guide on how to treat the wine. If you have any questions, you are always welcome to write or call us.
Our customers say it best!
Based on 247 reviews