Bordeaux années 1990 - Coffret dégustation
Bordeaux gennem 90’erne – tre årgange, tre appellationer
Oplev Bordeaux gennem et helt årti.
Denne smagekasse samler tre vine fra 1990, 1993 og 1998 og giver mulighed for at følge udviklingen i Bordeaux gennem 90’erne. Samtidig kommer vinene fra forskellige dele af regionen, så smagningen både handler om årgang, alder og terroir.
Fra Saint-Émilion over Médoc til Margaux får du tre forskellige fortolkninger af klassisk Bordeaux – alle med mere end 25 års udvikling på flaske.
Kassen indeholder:
Saint-Paul de Dominique 1990 – Saint-Émilion
Smagningen begynder på Bordeauxs højre bred med en vin fra Saint-Émilion.
Her spiller Merlot traditionelt en større rolle, hvilket ofte giver vinene et rundere og mere frugtdrevet udtryk end mange vine fra venstre bred. Efter mere end tre årtiers udvikling på flaske har årgang 1990 haft god tid til at udvikle klassiske modne nuancer af mørke frugter, krydderier, læder og skovbund.
Château Maison Blanche 1993 – Médoc Cru Bourgeois
Herefter bevæger vi os til Médoc på venstre bred.
Her får Cabernet Sauvignon traditionelt en større rolle, og vinene forbindes ofte med mere struktur, mørkere frugt og noter af cedertræ og tobak. Château Maison Blanche 1993 giver derfor et spændende kontrastpunkt til kassens Saint-Émilion.
Château Segonnes 1998 – Margaux
Smagningen afsluttes i Margaux med kassens yngste vin.
Margaux er kendt for et elegant og aromatisk udtryk med mere finesse og parfume end mange af de øvrige appellationer på venstre bred. Årgang 1998 giver derfor en naturlig afslutning på smagningen og viser en anden side af Bordeaux end både Saint-Émilion og Médoc.
Tre vine – otte års Bordeaux-historie
Det særlige ved denne kasse er muligheden for både at følge Bordeaux gennem 1990’erne og sammenligne tre forskellige områder.
Start på højre bred i Saint-Émilion, bevæg dig videre til Médoc og afslut i Margaux. Undervejs kan du opleve, hvordan både årgang, druesammensætning, alder og terroir påvirker vinene.
En oplagt smagekasse til Bordeaux-entusiasten, til en aften med venner eller til dig, der gerne vil opleve moden Bordeaux uden at bevæge dig helt tilbage til de ældste årgange.
Kun et begrænset antal kasser er tilgængelige.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis