Boschendal 1685 Merlot 2010
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Franschhoek
Franschhoek est située dans la province du Cap occidental en Afrique du Sud, dans une vallée étroite et luxuriante entourée de montagnes, à environ 75 kilomètres à l'est du Cap et constitue l'une des régions viticoles les plus historiques du pays. La région a été fondée par des huguenots français en 1688, et les mots et noms de lieux français continuent de caractériser la région, dont le nom signifie French Corner.
Le climat est méditerranéen avec des étés chauds et secs modérés par des brises d'altitude plus fraîches provenant des montagnes environnantes et les sols varient du granite sur les pentes à l'argile alluviale au fond de la vallée. La région est connue à la fois pour le Sémillon avec ses vignes de brousse vieilles de plus de 200 ans, le Cabernet Sauvignon, le Shiraz, le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et les vins mousseux Méthode Cap Classique. Le style est typiquement élégant et structuré ; les vins rouges présentent des baies noires mûres, des épices, du cèdre et des tanins fins, tandis que les vins blancs présentent des agrumes, de la pêche, des fleurs et une acidité fraîche. La région est connue pour abriter certains des vignobles les plus historiques d'Afrique du Sud et comme la capitale culinaire du pays, axée sur la gastronomie et l'œnotourisme.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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