Saint-Bris Cave Saint Prix Bersan et Fils 1989
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
Livraison : Nous expédions les commandes tous les jours de la semaine.
Délai de livraison et prix :
- Danemark : 1-2 jours (39-49 DKK)
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Saint-Bris Cave Saint Prix Bersan et Fils 1989
Ce vin blanc est un Saint-Bris du millésime 1989, produit par la Cave Saint Prix, sous la direction de Bersan et Fils. Le domaine opère en tant que vigneron récoltant dans le village de Saint-Bris-le-Vineux, situé dans le département de l'Yonne. Mis en bouteille par le producteur, ce vin porte la mention Appellation Bourgogne Contrôlée, reflétant la classification officielle en vigueur lors de sa production.
La région de Bourgogne, historiquement façonnée par les moines au Moyen Âge, est célèbre pour son système complexe de climats et ses sols calcaires. Au sein de cette région, la zone de Saint-Bris se distingue par sa situation géographique dans le nord, à quelques kilomètres au sud-ouest de Chablis. Le climat y est de type continental, modéré par la proximité de la rivière Yonne, avec des écarts de température marqués entre le jour et la nuit. Les vignes reposent principalement sur des sols de calcaire kimméridgien, similaires à ceux de Chablis, complétés par du calcaire portlandien et des marnes. L'année 1989 a bénéficié de conditions climatiques ayant permis d'obtenir un millésime ample, chaleureux et harmonieux, récompensé par une note de 94 points.
Saint-Bris représente une véritable curiosité viticole, car il s'agit de la seule appellation de toute la Bourgogne autorisée à cultiver le cépage Sauvignon Blanc, dans une région par ailleurs dominée par le Chardonnay et le Pinot Noir. Le cépage est implanté sur une superficie restreinte, la zone couvrant aujourd'hui environ 130 hectares répartis sur cinq communes. Bien que le Sauvignon Blanc soit plus couramment cultivé dans des régions comme la Loire, Bordeaux, Marlborough, la Californie ou l'État de Washington, son implantation sur les terroirs calcaires de Saint-Bris constitue une exception historique et géographique.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bourgogne
La Bourgogne, dans l'est de la France, a été façonnée par les moines médiévaux qui ont cartographié les innombrables terroirs de la région. La région cultive presque exclusivement du Pinot Noir et du Chardonnay et a fait du terroir une forme d'art avec son système climatique finement maillé. De Chablis au nord à la Côte d'Or et au Mâconnais au sud, les sols calcaires produisent certains des vins les plus recherchés et les plus élégants au monde.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis
