Cabernet Sauvignon Delle Venezie Cielo 2002
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
Livraison : Nous expédions les commandes tous les jours de la semaine.
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Cabernet Sauvignon Delle Venezie Cielo 2002
Ce vin rouge du millésime 2002 est élaboré par Cielo, une maison fondée en 1908 et forte de quatre générations de tradition viticole. Le producteur fait partie du groupe Cielo e Terra, qui assure le suivi de l'ensemble de la chaîne de production, de la vigne jusqu'à la mise en bouteille. Les raisins de cette cuvée sont récoltés et vinifiés par les Cantine dei Colli Berici.
Le vin est classé en Indicazione Geografica Tipica (IGT) au sein de la vaste région de Delle Venezie, située dans le nord-est de l'Italie. Ce territoire historique englobe la Vénétie, le Frioul-Vénétie Julienne et le Trentin-Haut-Adige. Le paysage y est extrêmement varié, s'étendant des Alpes et des Dolomites au nord jusqu'à la côte adriatique et au lac de Garde au sud. Cette diversité géographique offre une grande variété de sols, composés de moraines, de calcaire, d'argile et de dépôts alluviaux. Le climat oscille entre des influences alpines fraîches et des conditions maritimes plus tempérées. Historiquement, l'appellation Delle Venezie offrait une grande liberté aux vignerons pour produire des vins à partir de cépages locaux et internationaux, ce qui explique la présence de cette mention IGT sur les bouteilles de vin rouge antérieures à la réforme de 2017.
Cette cuvée est issue du Cabernet Sauvignon, l'un des cépages noirs les plus cultivés à travers le monde. Bien qu'il soit historiquement emblématique de régions telles que Bordeaux, la Californie, l'État de Washington ou encore la Toscane, il s'est parfaitement implanté dans les terroirs diversifiés du nord-est de l'Italie.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Delle Venezie
Delle Venezie est une vaste région viticole située dans le nord-est de l'Italie. Géographiquement, la zone couvre les trois régions historiques collectivement appelées "Tre Venezie" : Veneto, Friuli-Venezia Giulia et Trentino-Alto Adige. Le paysage est extrêmement varié et s'étend des Alpes et des Dolomites au nord jusqu'à la côte Adriatique et au lac de Garde. Cette grande étendue géographique offre un large éventail de types de sols, y compris des moraines, du calcaire, de l'argile et des dépôts alluviaux.
Le climat de Delle Venezie est diversifié en raison de la taille et de la topographie de la région. Dans les zones montagneuses du nord, le climat est frais et alpin, ce qui entraîne des écarts de température marqués entre la nuit et le jour. Plus au sud, plus près de la côte et autour du lac de Garde, le climat est plus tempéré et d'influence maritime. Ces variations climatiques créent les conditions pour la culture d'un grand nombre de cépages différents à travers la zone.
La tradition viticole de la région est longue et caractérisée par une production importante. Historiquement, Delle Venezie fonctionnait comme une IGT (Indicazione Geografica Tipica), ce qui donnait aux vignerons des trois régions une grande liberté pour produire des vins à partir de cépages locaux et internationaux, y compris des vins rouges à base de Cabernet Sauvignon et de Merlot. En 2017, Delle Venezie a été élevée au rang de DOC avec un accent principal sur les vins blancs, tandis que l'ancienne classification IGT pour les autres vins a été rebaptisée Trevenezie IGT. Les vins plus anciens de la région portent donc souvent le nom Delle Venezie comme appellation IGT pour une large sélection de types de vins.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis
