Chazelles Chablis Caves de la Reine Pédauque 1984
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
Livraison : Nous expédions les commandes tous les jours de la semaine.
Délai de livraison et prix :
- Danemark : 1-2 jours (39-49 DKK)
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Chazelles Chablis Caves de la Reine Pédauque 1984
Ce vin blanc provient de la maison Caves de la Reine Pédauque, fondée en 1923 par Pierre André et ancrée à Aloxe-Corton, au cœur de la Côte de Beaune. Quatre ans après sa création, le fondateur a fait l'acquisition du caractéristique château aux tuiles jaunes, qui constitue toujours le siège de la maison. Dans les années 1930, l'ouverture de la Rôtisserie de la Reine Pédauque à Paris a permis d'établir la notoriété du nom en dehors de la Bourgogne, à une époque où de nombreux producteurs vendaient encore exclusivement par l'intermédiaire de négociants. Plus tard, la maison a été cédée au groupe Ballande et fait aujourd'hui partie de la Maison François Martenot, tout en conservant son héritage historique.
La cuvée est issue de l'Appellation Chablis Contrôlée, située dans la partie la plus septentrionale de la Bourgogne. Cette région de l'est de la France, dont les innombrables terroirs ont été cartographiés par les moines au Moyen Âge, repose sur un système précis de climats. Le secteur de Chablis se distingue par son climat frais et ses sols composés de calcaire et d'argile kimméridgienne. Les raisins de cette bouteille proviennent plus précisément du vignoble de Chazelles, situé sur les collines entourant la commune de Chablis. Ce vin a été produit lors de l'année 1984, qui est reconnue comme un millésime très faible pour la région.
Le vin est élaboré à partir de Chardonnay, l'un des cépages blancs les plus cultivés au monde, particulièrement implanté en Bourgogne, mais également en Champagne, en Californie et dans l'Oregon. Mis en bouteille par les Caves de la Reine Pédauque en tant que négociant-éleveur, ce vin affiche un degré d'alcool d'environ 12 % et un niveau de sucre résiduel non significatif.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bourgogne
La Bourgogne, dans l'est de la France, a été façonnée par les moines médiévaux qui ont cartographié les innombrables terroirs de la région. La région cultive presque exclusivement du Pinot Noir et du Chardonnay et a fait du terroir une forme d'art avec son système climatique finement maillé. De Chablis au nord à la Côte d'Or et au Mâconnais au sud, les sols calcaires produisent certains des vins les plus recherchés et les plus élégants au monde.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes entre de bonnes mains
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4,7 sur Trustpilot
313 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
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