Corbières Fils de Henri Ramel 1966
Ce vin rouge du millésime 1966 est produit par la maison Fils de Henri Ramel, dont les origines remontent à sa fondation en 1871. Il s'agit d'un Corbières portant la mention Vin Délimité de Qualité Supérieure (VDQS), une classification historique française. Cette bouteille d'une contenance de 71 cl a été sélectionnée et mise en bouteille par le producteur, puis importée sur le marché italien par la société Cogis.
L'appellation Corbières est située dans la vaste région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Ce territoire s'étend entre la mer Méditerranée et les Pyrénées, au sud-ouest de Narbonne. La région bénéficie d'un climat méditerranéen ensoleillé, chaud et sec, influencé par deux vents dominants : la Tramontane, sèche et venant du nord-ouest, et le Marin, plus humide et soufflant du sud-est. Les sols y sont d'une grande diversité, composés de calcaire, d'argile, de schiste, de grès et de marne.
Dans cette zone, la production est très majoritairement consacrée aux vins rouges. Les vignobles s'appuient principalement sur des cépages adaptés à ce climat méridional, tels que la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault. Le Languedoc-Roussillon est d'ailleurs reconnu pour ses vieilles vignes de Carignan et de Grenache, qui s'épanouissent sur ces terroirs variés allant des plaines côtières aux coteaux montagneux.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Languedoc Roussillon
Le Languedoc-Roussillon est situé dans le sud de la France, le long de la Méditerranée, de Nîmes et Montpellier à l'est jusqu'à Perpignan et les Pyrénées au sud-ouest. La région est l'une des régions viticoles les plus vastes et les plus diversifiées de France, avec à la fois des champs côtiers, des plaines chaudes, des coteaux plus frais et des crêtes calcaires. Le climat est ensoleillé, chaud et sec, souvent caractérisé par le vent, qui produit des raisins mûrs et des vignes saines. Le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Carignan sont des cépages bleus importants, tandis que le Grenache Blanc, la Roussanne, la Marsanne, le Vermentino et le Picpoul sont utilisés pour le vin blanc. Les vins vont des vins blancs frais et rosés aux vins rouges corsés et épicés avec des baies noires, des herbes, de la réglisse, du poivre et des épices méditerranéennes. Le territoire est connu pour sa grande variété, son bon rapport qualité-prix et ses deux appellations classiques comme Corbières, Minervois, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Fitou, Banyuls et Rivesaltes.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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