Cuvée du Cep d'Or Côtes de Provence Les Maîtres Vignerons 1995
Ce vin est la Cuvée du Cep d'Or, issue du millésime 1995 et élaborée par Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez. La mise en bouteille est effectuée par le producteur à Gassin, dans le département du Var. L'étiquette de cette édition mentionne plusieurs secteurs géographiques locaux, notamment Grimaud, le Cap Saint-Pierre, le Cap Saint-Tropez, le Cap Cartaya et La Croix-Valmer.
Il porte la classification Appellation Côtes de Provence Contrôlée. Les Côtes de Provence représentent la plus vaste et la plus célèbre appellation de la région, couvrant une grande partie du sud-est de la France. La Provence, bordée par la mer Méditerranée, est la plus ancienne région viticole française, dont les origines remontent à la fondation de Massalia par les Grecs il y a plus de 2 600 ans. Le vignoble est soumis à un climat très ensoleillé, régulièrement balayé par le mistral.
L'appellation est particulièrement réputée pour l'utilisation de cépages tels que le Grenache, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre, le Tibouren et le Rolle. Si la zone produit également des vins rouges et blancs, sa production est historiquement dominée par une forte identité régionale. Cette bouteille d'une contenance de 750 ml présente un volume d'alcool de 12,5 %.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Provence
La Provence sur la Méditerranée est la plus ancienne région viticole de France, fondée par les Grecs à Massalia il y a plus de 2 600 ans. Le domaine est avant tout la capitale mondiale du rosé, où les rosés pâles et secs de Grenache, Cinsault et Mourvèdre dominent la production. Le climat ensoleillé et le mistral produisent des vins frais et élégants aux notes de fruits rouges, d'herbes et d'agrumes.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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4.7 sur Trustpilot
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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