Côtes du Rhône Villages J. Vidal-Fleury 1990
Ce vin rouge du millésime 1990 est élaboré par J. Vidal-Fleury, une maison fondée en 1781 et implantée à Ampuis, dans la région viticole de la vallée du Rhône en France.
Il relève de l'appellation Côtes du Rhône Villages Contrôlée, une AOC reconnue depuis 1967 dans la partie méridionale de la vallée du Rhône. Cette appellation couvre une sélection de villages situés sur les deux rives du fleuve et impose des critères de production plus stricts que l'appellation régionale classique. Elle se positionne ainsi comme une catégorie intermédiaire, entre les Côtes du Rhône génériques et les crus prestigieux tels que Châteauneuf-du-Pape ou Gigondas.
Le vignoble de cette zone bénéficie d'un climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs, des hivers doux, ainsi que par l'influence du vent local, le Mistral. Les sols de l'appellation présentent une grande diversité, allant de l'argile et du calcaire aux gros galets roulés, en passant par des terres sableuses et des graves offrant un bon drainage.
Dans cette appellation, la production est très majoritairement consacrée aux vins rouges. L'encépagement s'appuie principalement sur le Grenache, qui doit représenter au moins la moitié de l'assemblage, complété par la Syrah et le Mourvèdre, ainsi que par des proportions moindres de Carignan et de Cinsault.
Cette bouteille d'un volume de 750 ml présente un degré d'alcool de 12,5 %.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Rhône
La vallée du Rhône, dans le sud-est de la France, cultive le vin depuis l'époque romaine. La région se divise en deux : le nord aux pentes abruptes, où la Syrah donne des vins profonds en Côte-Rôtie et Hermitage, et le sud, plus chaud, où les assemblages à base de grenache culminent à Châteauneuf-du-Pape. Les vins sont épicés et puissants avec des fruits noirs, du poivre et des herbes de garrigue.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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4.7 sur Trustpilot
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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