Médoc Cru Bourgeois Château Pey de Pont 1996
Ce vin rouge de 1996 est produit par le Château Pey de Pont, un domaine plus que centenaire qui exploite près de 20 hectares de vignes, représentant une production annuelle d'environ 130 000 bouteilles. Il bénéficie de la classification Cru Bourgeois au sein de l'Appellation Médoc Contrôlée et a été mis en bouteille à la propriété.
Le domaine est situé dans le Médoc, sur la rive gauche de la Gironde, au nord de Bordeaux. Cette région viticole historique, bordée par l'océan Atlantique, est réputée pour ses sols composés de graves, de sable et d'argile qui assurent un excellent drainage naturel et retiennent la chaleur. Dans cette zone, les vignobles sont principalement dominés par le cabernet sauvignon, traditionnellement assemblé avec du merlot, du cabernet franc et du petit verdot. Le millésime 1996, marqué par une excellente récolte pour le domaine à l'instar de la majorité des châteaux médocains, a obtenu une note de 94 points. Il se définit comme classique et structuré, s'inscrivant pleinement dans la tradition de son appellation.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bordeaux
Bordeaux, au bord de l'océan Atlantique, est la région viticole la plus célèbre au monde et exporte du vin depuis le Moyen Âge. Le mythique classement de 1855 classe toujours les meilleurs châteaux du territoire. Sur la rive gauche de la Gironde, le Cabernet Sauvignon domine sur des sols de graves, tandis que la rive droite est le domaine du Merlot et du Cabernet Franc. La région est connue pour ses vins d'assemblage élégants, de garde et d'une grande finesse.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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4.7 sur Trustpilot
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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