Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois Château Duplessis 1982
Ce vin rouge est un Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois du millésime 1982, produit par le Château Duplessis. Le domaine appartient à la Société Civile des Grands Crus Réunis et met ses vins en bouteille au château.
Le domaine est situé dans la région de Bordeaux, célèbre pour sa production viticole depuis le Moyen Âge et reconnue pour ses vins d'assemblage. Plus précisément, il se trouve dans l'appellation Moulis-en-Médoc, la plus petite des appellations communales du Médoc en termes de superficie. Située dans le centre du Haut-Médoc, à l'ouest de Margaux et en retrait de l'estuaire de la Gironde, cette zone bénéficie d'un climat océanique. Le millésime 1982 dans cette région a obtenu une note de 97 points et est décrit comme légendaire et riche.
Le terroir de Moulis abrite d'importantes croupes graveleuses, où de profondes couches de graves quartziques reposent sur un sous-sol argilo-calcaire. Cette configuration géologique assure un drainage optimal et une bonne restitution de la chaleur. Les vins de l'appellation sont principalement élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, souvent complétés par du Cabernet Franc et du Petit Verdot. Bien que Moulis ne compte pas de crus classés lors de la classification de 1855, l'appellation est reconnue pour la qualité de sa production au sein de la rive gauche bordelaise.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bordeaux
Bordeaux, au bord de l'océan Atlantique, est la région viticole la plus célèbre au monde et exporte du vin depuis le Moyen Âge. Le mythique classement de 1855 classe toujours les meilleurs châteaux du territoire. Sur la rive gauche de la Gironde, le Cabernet Sauvignon domine sur des sols de graves, tandis que la rive droite est le domaine du Merlot et du Cabernet Franc. La région est connue pour ses vins d'assemblage élégants, de garde et d'une grande finesse.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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