Porto Vintage C. Da Silva 1968
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
Livraison : Nous expédions les commandes tous les jours de la semaine.
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Porto Vintage C. Da Silva 1968
Ce vin est le Porto Vintage C. Da Silva du millésime 1968, élaboré au Portugal par le producteur C. DA SILVA (VINHOS) S. A. R. L. Historiquement, cette bouteille a été distribuée par Hulds Vinhandel et proposée par Poul E.S Vin-og Kaffelager, une enseigne spécialisée dans les vins, cafés, thés et spiritueux.
L'appellation Porto, ou Vinho do Porto, est une appellation d'origine protégée (DOC) dédiée aux vins mutés produits dans la vallée du Douro, dans le nord du Portugal. Les vignobles sont situés à l'intérieur des terres, le long du fleuve Douro et de ses affluents, à l'abri des vents humides de l'océan Atlantique grâce à la chaîne de montagnes de Marão. Le climat de la région est continental, marqué par des écarts de température extrêmes, avec des étés très chauds et secs ainsi que des hivers froids. Le paysage se distingue par ses coteaux escarpés aménagés en terrasses, un terroir historique aujourd'hui reconnu comme patrimoine mondial de l'UNESCO.
Les vignes sont cultivées sur des sols principalement composés de schiste. Ces conditions de croissance rudes obligent les racines à s'enfoncer profondément dans la terre pour puiser l'eau, ce qui limite les rendements. La vallée du Douro a été établie comme région viticole délimitée en 1756 par le Marquis de Pombal, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions formellement réglementées au monde. L'appellation Porto repose sur l'utilisation de cépages autochtones portugais et sur un processus spécifique où la fermentation est interrompue par l'ajout d'eau-de-vie de raisin. Traditionnellement, le vin était ensuite transporté le long du fleuve vers les villes côtières de Porto et Vila Nova de Gaia pour y être conservé dans les grandes maisons de Porto.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Porto
Porto (ou Vinho do Porto) est une appellation d'origine protégée (DOC) pour le vin fortifié produit dans la vallée du Douro au nord du Portugal. Les vignobles eux-mêmes sont situés à l'intérieur des terres le long du fleuve Douro et de ses affluents, protégés des vents humides de l'océan Atlantique par la chaîne de montagnes de Marão. Historiquement, le vin a été transporté de la vallée vers l'aval du fleuve jusqu'aux villes côtières de Porto et Vila Nova de Gaia, où il a traditionnellement été vieilli dans les grandes maisons de Porto.
Le climat dans la vallée du Douro est continental avec des variations de température extrêmes, offrant des étés très chauds et secs et des hivers froids. Le paysage est caractérisé par des pentes abruptes en terrasses avec un sol composé principalement de schiste. Ces rudes conditions de croissance forcent les racines des vignes à s'enfoncer profondément dans le sol pour trouver de l'eau, ce qui donne un faible rendement de raisins très concentrés.
La vallée du Douro a été établie comme région viticole délimitée en 1756 par le Marquês de Pombal, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles formellement réglementées au monde. L'appellation Porto est exclusivement dédiée aux vins fortifiés, où la fermentation est arrêtée par l'ajout d'eau-de-vie de raisin. La région travaille avec un grand nombre de cépages portugais autochtones, qui sont cultivés sur les terrasses historiques, aujourd'hui reconnues comme patrimoine mondial de l'UNESCO.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis
