Toscane La Lecciaia 2000
Ce vin rouge est produit par Fattoria La Lecciaia di Pacini Mauro e C. S.S. sous l'appellation Indicazione Geografica Tipica (IGT) Toscana. Le domaine est situé dans la célèbre zone de Montalcino, en Italie.
La région de Toscane, située dans le centre de l'Italie, s'étend de la côte de la mer Tyrrhénienne jusqu'aux Apennins. Le paysage est principalement vallonné, avec une grande partie des vignobles plantés sur des coteaux à une altitude comprise entre 150 et 600 mètres. Cette topographie variée crée une multitude de microclimats, allant des plaines côtières aux zones intérieures plus élevées. Le climat y est typiquement méditerranéen, avec des étés chauds et ensoleillés ainsi que des hivers doux et humides. Près de la côte, les températures sont modérées par les brises marines, tandis que l'intérieur des terres connaît un climat plus continental.
Les sols toscans sont extrêmement complexes et varient considérablement d'une zone à l'autre. On y trouve notamment le galestro, un sol argilo-schisteux, et l'alberese, riche en calcaire, ainsi que des secteurs composés de sable, de gravier et d'argile plus lourde. La région est mondialement reconnue pour sa production viticole, dont l'histoire remonte aux Étrusques. Le cépage local Sangiovese y joue un rôle central. La classification IGT Toscana offre aux vignerons la liberté de s'affranchir des règles traditionnelles, permettant d'assembler différentes variétés. Le millésime 2000, considéré comme mature, a obtenu une note de 87 points.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus emblématiques d'Italie, dont les racines remontent aux Étrusques. Le Sangiovese est le cépage principal incontesté et constitue la base de classiques tels que le Chianti, le Brunello di Montalcino et le Vino Nobile di Montepulciano. À partir des années 1970, les prestigieux Super-Toscans font également leur apparition le long de la côte. Les collines produisent des vins rouges structurés avec des cerises, des herbes et des tanins fermes.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
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Des bouteilles 100% authentiques
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4.7 sur Trustpilot
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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