Castillo Pastores Valdepeñas Reserva 1995
Le Castillo Pastores Valdepeñas Reserva 1995 est un vin rouge produit pour FESOYA, S.A. Ce millésime 1995 provient de l'appellation Valdepeñas, située dans la région de Castille-La Manche, sur le haut plateau de la Meseta centrale en Espagne. Reconnue comme l'une des plus anciennes appellations du pays avec un statut officiel obtenu dès 1932, cette zone possède une riche histoire viticole qui remonte à l'époque romaine.
Le vignoble de Valdepeñas se trouve à environ 700 mètres d'altitude, ce qui modère son climat de type continental. La région est soumise à des étés très chauds et secs, des hivers froids, de faibles précipitations et d'importantes variations de température entre le jour et la nuit. Les vignes s'épanouissent sur des sols rouges calcaires offrant un excellent drainage, des conditions particulièrement favorables à la viticulture.
Ce vin est élaboré à partir de Tempranillo, le cépage emblématique de l'Espagne, qui porte localement le nom de Cencibel. Pour cette cuvée, les raisins proviennent de vignes cultivées sans irrigation et ont fait l'objet d'une sélection spécifique. Conformément à son statut de Reserva, le vin a bénéficié d'un élevage d'un an en fûts de chêne.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis