Wein 1939

Schenken Sie einen Wein aus dem Jahr 1939 mit einer ganz besonderen Geschichte

Der Jahrgang 1939 stellt ein zutiefst faszinierendes Kapitel in der Weingeschichte dar, da er den bahnbrechenden Übergang zum Zweiten Weltkrieg markiert. Die besonderen historischen Umstände führen dazu, dass Flaschen aus diesem bestimmten Jahr – genau wie alle unsere Weine aus dem Jahr 1949 – ist viel mehr als ein klassisches Geschmackserlebnis; Es handelt sich um echte historische Artefakte, die sowohl Herz als auch Sinne ansprechen.

Ein persönliches Geschenk voller Bedeutung

Eine Flasche aus dem Jahr 1939 zu verschenken ist wie ein Stück erhaltener Weltgeschichte weiterzugeben. Das Jahr war stark vom Kriegsausbruch geprägt, der aufgrund des akuten Mangels an Arbeitskräften und lebenswichtigen Materialien zu einem drastischen Rückgang der Weinproduktion führte. Allerdings zeigten viele europäische Winzer, insbesondere die französischen, enormen Einfallsreichtum, um ihre allerbesten Flaschen vor Plünderungen zu bewahren. Sie errichteten falsche Wände in den Weinkellern und ließen gezielt Spinnen dichte Netze spinnen, um das wahre Alter der Flaschen zu verbergen und so die kostbaren Tropfen zu schützen.

Obwohl die eigentliche Weinernte im Jahr 1939 vielerorts sowohl gegen die Launen des Wettergottes als auch gegen die unglaublich schwierigen Lebensbedingungen kämpfte, sind die erhaltenen Flaschen bis heute starke Bilder der Zeit. Diese Weine symbolisieren eine unbezwingbare Widerstandsfähigkeit und ein tiefes Engagement für den Weinberuf unter extremen Bedingungen. Daher sind sie eine unglaublich unvergessliche und zutiefst bedeutungsvolle Geste, wenn Sie ein ganz besonderes Ereignis feiern möchten.

Beurteilung und Sicherung des Weinzustandes

Wenn es sich um historische Weine handelt, die mehr als 80 Jahre alt sind, ist der Zustand der Flasche entscheidend für das Erlebnis. Eine langfristige, fachgerechte Lagerung bei stabilen Temperaturen um die 13 Grad und einer Luftfeuchtigkeit von 60-70 Prozent sorgt für eine langsame, kontrollierte Entwicklung des Weines. Unter diesen optimalen Bedingungen werden die Tannine des Weins in einem angenehmen Tempo weicher, während sich die Farbe langsam von den jugendlichen Rottönen zu tiefen, granatroten Tönen verändert, was dazu beiträgt, einen vorzeitigen Verfall zu verhindern.

Um die Qualität eingehend beurteilen zu können, wird die Schrumpfung der Flasche untersucht, die in der Fachsprache als Ullage bezeichnet wird. Liegt der Flüssigkeitsstand etwa über der oberen Flaschenschulter, ist das ein hervorragendes Zeichen für einen Wein dieses Alters, denn es weist auf einen festen und absolut dichten Verschluss hin. Gleichzeitig werden Kork und Folie sorgfältig auf Anzeichen von Undichtigkeit oder Austrocknung untersucht. Die alten Stecker sind oft sehr fragil und erfordern den Einsatz von Spezialwerkzeug, um sie in einem Stück herauszuziehen.

Besonderheiten der diesjährigen Produzenten

Die Weine aus dieser Zeit zeugen deutlich von den stolzen, traditionellen Produktionsmethoden und den einzigartigen regionalen Besonderheiten dieser Zeit, und im gleichen Sinne sieht man oft auch eine entsprechende Haltbarkeitsdauer Wein aus dem Jahr 1959. Sowohl in Italien als auch in Spanien arbeiteten die Weingüter mit klassischen Tugenden und sorgfältig ausgewählten Traubenkombinationen, die von Anfang an mit dem Ziel kreiert wurden, den Weinen eine außergewöhnlich lange Haltbarkeit zu verleihen.

• Ein klassisches Weingut im Piemont pflegte in seinen unterirdischen Kellern einen echten handwerklichen Ansatz und produzierte wunderschön strukturierte Rotweine auf Basis der tanninhaltigen Nebbiolo-Traube.
• Spanische Rioja-Weine, insbesondere bekannt unter dem Namen Siglo Saco, wurden traditionell lange in Eichenfässern ausgebaut, um eine klassische und sehr widerstandsfähige Struktur zu erreichen.
• Die Flaschen von Siglo Saco sind besonders für ihre ikonische Verpackung bekannt, bei der jede einzelne Flasche sorgfältig von Hand in einen rustikalen Sack aus Sackleinen eingewickelt wurde, um den Wein effektiv vor Stößen und Temperaturschwankungen zu schützen.
• Die Rotweine aus dieser Zeit wurden bewusst mit einer hohen natürlichen Säure und ausgeprägten Tanninen strukturiert, damit sie über viele Jahrzehnte in Ruhe reifen und sich harmonisch entwickeln konnten.
• Die Etiketten von 1939 spiegeln deutlich eine historische Übergangszeit wider. Das Design zeichnete sich oft durch detaillierte Illustrationen der wunderschönen Weinhäuser in Kombination mit einer klassischen Typografie aus, die stolz auf Tradition und hohe Qualität signalisierte.
• Viele Produzenten nutzten Schutzfolien aus weichem Metall, um den Korken bestmöglich vor Schädlingen zu schützen, während in Rioja oft ein charakteristisches Goldgeflecht über dem Korken als optische Sicherheit vor Fälschungen angebracht wurde.