Pico della Mirandola Barbaresco Pro. Di Vini 1977
Der Pico della Mirandola Barbaresco aus dem Jahr 1977 ist ein Rotwein des Erzeugers Pro. Di Vini. Dieser Wein stammt aus der renommierten Region Piemont im Nordwesten Italiens, die am Fuße der Alpen liegt und als eines der prestigeträchtigsten Weinbaugebiete der Welt gilt.
Das Piemont ist bekannt für seine kleinen, familiengeführten Weingüter und einen starken Fokus auf das Terroir. Die Landschaft ist geprägt von steilen Hügeln, insbesondere im Untergebiet Langhe, die im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt sind. Dieser Nebel schützt die Reben und trägt zu den besonderen klimatischen Bedingungen bei. Innerhalb dieser Region liegt Barbaresco, ein klassisches Anbaugebiet östlich von Alba. Die Weine aus dieser Denominazione di Origine Controllata (DOC) stammen hauptsächlich aus den Gemeinden Barbaresco, Neive, Treiso und San Rocco Seno d’Elvio.
Dieser Barbaresco wird zu 100 Prozent aus der Rebsorte Nebbiolo gekeltert, einer italienischen Spitzenrebsorte, die für ihre große Struktur bekannt ist und in Gebieten wie Barolo und Barbaresco ihre typische Heimat findet. Das Jahr 1977 war in der Region von einer schwierigen Reifung der Trauben geprägt. Der Wein wurde direkt in der Produktionszone von Pro. Di Vini abgefüllt und weist einen Alkoholgehalt von 13 Volumenprozent auf.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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