Bourgogne La Chablisienne 1991
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Lieferung: Wir versenden Bestellungen an jedem Werktag.
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Bourgogne La Chablisienne 1991
Der Bourgogne La Chablisienne aus dem Jahr 1991 ist ein französischer Weißwein, der unter der Appellation Bourgogne Blanc Contrôlée klassifiziert ist. Er wird vollständig aus Chardonnay gekeltert, einer der weltweit bekanntesten weißen Rebsorten, die in Regionen wie dem Burgund, der Champagne sowie in Kalifornien und Oregon beheimatet ist. Im kontinentalen Klima des Burgunds mit seinen kalten Wintern, kühlen Frühjahren und warmen Sommern findet diese früh reifende Rebsorte ideale Wachstumsbedingungen vor.
Das Jahr 1991 war in der Region von regnerischen und unbeständigen Wetterverhältnissen geprägt, was dazu führte, dass aus diesem Jahrgang nur wenige gute Flaschen hervorgingen. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der weitläufigen Bourgogne AOC, die sich vom Département Yonne im Norden bis zum Département Rhône im Süden erstreckt. Diese 1937 offiziell etablierte regionale Appellation bildet das Fundament der burgundischen Qualitätshierarchie. Die Böden der Region, die maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen und ihrem feingliedrigen System der sogenannten Climats kartiert wurden, sind von einer klassischen Mischung aus Ton und Kalkstein dominiert.
Hergestellt und direkt auf dem Weingut abgefüllt wird dieser Wein von La Chablisienne. Das 1923 gegründete Haus ist eine der größten und zentralsten Genossenschaften des Burgunds. Es vereint rund 300 Winzer aus dem Chablis-Gebiet und zeichnet für etwa ein Viertel der gesamten Weinproduktion dieser Appellation verantwortlich. Ein besonderes Merkmal der Genossenschaft ist ihr Monopol auf das Château Grenouilles, eine 7,2 Hektar große Grand-Cru-Lage, was in der von vielen Eigentümern geteilten Region eine absolute Seltenheit darstellt. Die Produktion von La Chablisienne deckt das gesamte Spektrum der Region ab und bündelt die Erträge zahlreicher Winzer unter einem Dach, wobei das charakteristische Terroir stets im Mittelpunkt steht.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Bei uns sind Sie in sicheren Händen
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4,7 auf Trustpilot
313 Kunden haben ihre Erfahrung geteilt. Von der ersten E-Mail bis die Flasche sicher ankommt – wir setzen unseren Ehrgeiz daran, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 313 Bewertungen
