Bourgogne Olivier Guyot 2001
Der Bourgogne Olivier Guyot 2001 ist ein französischer Rotwein aus der renommierten Weinregion Burgund. Erzeugt wird dieser Wein von Olivier Guyot unter der Klassifikation Appellation Bourgogne Contrôlée. Die Abfüllung erfolgte direkt auf dem Weingut.
Der Wein wird reinsortig aus Pinot Noir gekeltert, wobei die Trauben von alten Rebstöcken stammen. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand. Bei der Vinifikation wird besonderer Wert darauf gelegt, die spezifischen Eigenschaften des Terroirs hervorzuheben. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern und wird unfiltriert abgefüllt. Pinot Noir ist eine elegante blaue Rebsorte, die in Gebieten wie dem Burgund, der Champagne, Deutschland, Oregon und Kalifornien typisch ist. Im Burgund ist sie neben Chardonnay die absolute Hauptrebsorte und prägt die Produktion der Region maßgeblich.
Das Burgund im Osten Frankreichs wurde historisch von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartierten. Mit seinem feingliedrigen System von Climats und den dominierenden, von Ton und Kalkstein geprägten Böden bietet das Gebiet ideale Bedingungen. Die regionale Appellation Bourgogne AOC, die 1937 offiziell etabliert wurde, erstreckt sich über ein weites geografisches Gebiet vom Département Yonne im Norden bis zum Département Rhône im Süden. Das überwiegend kontinentale Klima mit kalten Wintern, kühlen Frühjahren und warmen Sommern begünstigt früh reifende Rebsorten. Der Jahrgang 2001 zeichnet sich in dieser Region durch einen eleganten, säurebetonten und klassischen Charakter aus und wurde mit einer Punktzahl von 90 Punkten bewertet.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
313 Kunden haben ihre Erfahrung geteilt. Von der ersten E-Mail bis die Flasche sicher ankommt – wir setzen unseren Ehrgeiz daran, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 313 Bewertungen