Valle del Cachapoal Viña Porta 1997
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Valle del Cachapoal Viña Porta 1997
Der Valle del Cachapoal Viña Porta aus dem Jahr 1997 ist ein chilenischer Rotwein, der von dem Weingut Viña Porta erzeugt wurde. Das Gut befindet sich etwa 100 Kilometer südlich der Hauptstadt Santiago im Cachapoal-Tal, welches zur Rapel-Region im Valle Central gehört.
Das Valle Central ist Chiles größte und bedeutendste Weinregion. Sie erstreckt sich über 400 Kilometer vom Maipo-Tal bis hinab zum Maule-Tal. Geografisch bildet die Region einen enormen Talboden, der zwischen den hohen Anden im Osten und der Küstenkordillere im Westen eingebettet ist. Die Reben profitieren hier von nährstoffreichen, alluvialen Böden aus Lehm, Kies und Schluff, die über Jahrtausende von den Flüssen der Anden abgelagert wurden.
Das Klima im Valle Central ist überwiegend mediterran geprägt, mit warmen, trockenen Sommern und milden, regnerischen Wintern. Die Lage zwischen den beiden Gebirgsketten schafft ideale Bedingungen für den Weinbau. Tagsüber sorgt reichlich Sonnenschein für eine optimale Reifung der Trauben, während nachts kalte Luftströme aus den Anden für einen deutlichen Temperaturabfall sorgen. Aufgrund der trockenen Sommermonate sind die Weinberge stark auf künstliche Bewässerung mit Schmelzwasser von den schneebedeckten Berggipfeln angewiesen. Die Weinbautradition in dieser Region reicht bis in die Mitte des 16. Jahrhunderts zurück. Dank der natürlichen geografischen Isolation des Landes blieb das Gebiet historisch von der Reblaus verschont, weshalb viele Rebstöcke auf ihren eigenen, originalen Wurzeln wachsen.
Dieser Wein wird aus Cabernet Sauvignon gekeltert, einer der weltweit bekanntesten roten Rebsorten für strukturierte Weine. Neben Chile ist diese Sorte typischerweise in Anbaugebieten wie Bordeaux, Kalifornien, Washington und der Toskana weit verbreitet. Für die Herstellung dieses Jahrgangs reifte der Wein nach der Vinifikation für einen Zeitraum von sechs Monaten in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Valle Central
Valle Central (Central Valley) ist Chiles größte und bedeutendste Weinregion, die sich über 400 Kilometer vom Maipo-Tal südlich der Hauptstadt Santiago bis hinunter zum Maule-Tal erstreckt. Geografisch bildet die Region einen riesigen Talboden, der zwischen den hohen Anden im Osten und dem Küstengebirge (Cordillera de la Costa) im Westen liegt. Das Gebiet umfasst mehrere anerkannte Unterregionen, darunter Maipo, Rapel, Curicó und Maule, die alle von den nährstoffreichen, alluvialen Böden aus Ton, Kies und Schluff profitieren, die über Jahrtausende von den Flüssen aus den Anden abgelagert wurden.
Das Klima im Valle Central ist überwiegend mediterran mit warmen, trockenen Sommern und milden, regnerischen Wintern. Die Lage der Region zwischen den beiden Gebirgsketten schafft ideale Bedingungen für den Weinbau. Tagsüber sorgt die reichliche Sonne für eine optimale Reifung der Trauben, während kalte Luftströme aus den Anden nachts für einen deutlichen Temperaturabfall sorgen. Dieser große Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen ist entscheidend, um die natürliche Säure der Trauben zu erhalten. Aufgrund der trockenen Sommer sind die Weinberge in hohem Maße auf künstliche Bewässerung mit Schmelzwasser von den schneebedeckten Berggipfeln angewiesen.
Die Weintradition im Valle Central lässt sich bis in die Mitte des 16. Jahrhunderts zurückverfolgen, als spanische Siedler die ersten Rebstöcke pflanzten. Heute bildet die Region das historische und produktionstechnische Herz des chilenischen Weins. Das Gebiet ist besonders bekannt für seine Rotweine, die auf klassischen französischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chiles Signaturtraube, Carmenère, basieren, aber es werden auch Weißweintrauben wie Chardonnay angebaut. Dank der natürlichen geografischen Isolation des Landes blieb die Region historisch von der Reblaus (Phylloxera) verschont, was bedeutet, dass viele Rebstöcke in der Gegend auf ihren eigenen, originalen Wurzeln wachsen.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
