Les Closiers Châteauneuf du Pape Ogier Caves des Papes 2006
Der Les Closiers Châteauneuf-du-Pape aus dem Jahr 2006 ist ein Rotwein des Erzeugers Ogier Caves des Papes. Dieser Wein trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée und repräsentiert die klassische Weinherstellung im Südosten Frankreichs. Für die Herstellung dieses Weines wurde eine gezielte Auswahl der besten Cuvées des Hauses getroffen.
Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Châteauneuf-du-Pape, das sich im südlichen Teil der Rhône-Region nördlich von Avignon befindet. Das Rhônetal blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis in die Römerzeit reicht. Während der nördliche Teil der Region von steilen Hängen geprägt ist, bietet der wärmere Süden ideale klimatische Bedingungen für die Rebsorten, die in dieser bekannten Appellation traditionell kultiviert werden.
Die Zusammensetzung dieses Weines wird maßgeblich von der Rebsorte Grenache dominiert, die unter anderem an der Rhône, im restlichen Südfrankreich sowie in Kalifornien weit verbreitet ist. Ergänzt wird die Cuvée durch Syrah, eine blaue Rebsorte, die international auch als Shiraz bekannt ist und in Gebieten wie Australien und Washington angebaut wird. Zudem fließen die mediterranen Sorten Mourvèdre und Cinsault in den Wein ein, welche ebenfalls typisch für die Rhône und die Provence sind.
Nach der Lese und der Zusammenstellung der Rebsorten erfolgt der Ausbau des Weines nach traditionellen Methoden. Der Les Closiers reift in großen Holzfässern, den sogenannten Foudres, sowie in konischen Eichenholzbottichen. Dieser Prozess findet in den jahrhundertealten Weinkellern von Ogier Caves des Papes statt, die sich direkt im Herzen von Châteauneuf-du-Pape befinden. Der Wein wird mit einem Alkoholgehalt von 14,5 Volumenprozent abgefüllt.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Rhone
Im Rhonetal im Südosten Frankreichs wird seit der Römerzeit Wein angebaut. Die Region besteht aus zwei Teilen: dem Norden mit steilen Hängen, wo Syrah tiefgründige Weine in Côte-Rôtie und Hermitage hervorbringt, und dem wärmeren Süden, wo Cuvées auf Grenache-Basis in Châteauneuf-du-Pape ihren Höhepunkt finden. Die Weine sind würzig und kraftvoll mit dunklen Beeren, Pfeffer und Garrigue-Kräutern.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen