Chazelles Chablis Caves de la Reine Pédauque 1984
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Chazelles Chablis Caves de la Reine Pédauque 1984
Der Chazelles Chablis der Caves de la Reine Pédauque aus dem Jahr 1984 ist ein Weißwein aus der renommierten Appellation Chablis Contrôlée. Dieses Anbaugebiet liegt im nördlichsten Teil des Burgunds im Osten Frankreichs, einer Region, deren feingliedriges System von Terroirs und Climats bereits im Mittelalter von Mönchen kartiert wurde. Die Weinberge von Chablis erstrecken sich über die Hügel rund um die gleichnamige kleine Stadt. Das kühle Klima sowie die von Kalkstein und Kimmeridge-Ton geprägten Böden prägen den Weinbau hier maßgeblich, auch wenn die klimatischen Herausforderungen in dieser Gegend historisch bedingt gelegentlich zu Ernteengpässen führten. Der Jahrgang 1984 gilt in der Region allgemein als eine sehr schwache Ernte.
Der Wein wird aus Chardonnay gekeltert, einer der weltweit bekanntesten weißen Rebsorten. Im Burgund, und ganz besonders in Chablis, findet diese Traube einen ihrer typischsten Standorte. Neben dem Burgund ist der Chardonnay auch in Regionen wie der Champagne, Kalifornien und Oregon weit verbreitet. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der spezifischen Lage Chazelles. Der Weißwein weist einen Alkoholgehalt von etwa 12 Volumenprozent auf, wobei der Restzuckergehalt als nicht signifikant eingestuft wird.
Das Haus Caves de la Reine Pédauque hat seine Wurzeln in Aloxe-Corton, im Herzen der Côte de Beaune. Gegründet wurde es im Jahr 1923 von Pierre André, der vier Jahre später das charakteristische Schloss mit den gelben Dachziegeln erwarb, welches bis heute den Hauptsitz bildet. In den 1930er Jahren eröffnete André die Rôtisserie de la Reine Pédauque in Paris und machte die Weine des Hauses einem breiten städtischen Publikum zugänglich. Dies half dabei, den Namen auch außerhalb des Burgunds zu etablieren, zu einer Zeit, als viele Produzenten noch ausschließlich über Handelshäuser verkauften. Nach späteren Besitzerwechseln, zunächst an die Ballande-Gruppe, gehört das Haus heute zur Maison François Martenot und führt seine historische Tradition als Négociant-Éleveur fort.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
