Côtes-du-Ventoux La Vieille Ferme 1990
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Côtes-du-Ventoux La Vieille Ferme 1990
Der Côtes-du-Ventoux La Vieille Ferme aus dem Jahrgang 1990 ist ein französischer Wein aus dem südöstlichen Teil der Rhône-Region. Er wird von dem Produzenten La Vieille Ferme hergestellt, direkt auf dem Weingut abgefüllt und trägt die offizielle Klassifikation Appellation Côtes du Ventoux Contrôlée.
Die Rhône-Region blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis in die Römerzeit reicht. Während der nördliche Teil von steilen Hängen geprägt ist, zeichnet sich der südliche Teil durch ein wärmeres Klima aus, in dem traditionell Cuvées auf Basis von Grenache im Mittelpunkt stehen.
Das Anbaugebiet Côtes-du-Ventoux, das seit 1973 den AOC-Status besitzt und seit 2009 offiziell nur noch Ventoux heißt, erstreckt sich über mehr als 50 Gemeinden im Département Vaucluse. Die Weinberge liegen wie ein Amphitheater an den unteren Hängen des Mont Ventoux, der oft als "Riese der Provence" bezeichnet wird, sowie an den Monts de Vaucluse. Obwohl in der Region ein mediterranes Klima herrscht, wird dieses stark durch die Höhe und die Berge beeinflusst. Der Mont Ventoux sorgt für ein kühleres Mikroklima mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen führen zu einer längeren und langsameren Reifezeit der Trauben, was den Weinbau hier maßgeblich von den wärmeren, tiefer gelegenen Appellationen der Rhône-Senke unterscheidet.
Zusätzlich sind die Reben dem kräftigen Mistral-Wind ausgesetzt. Die Böden der Appellation sind äußerst vielfältig und bestehen hauptsächlich aus rotem Ton, Kalkstein, Sand, Mergel sowie alten Ablagerungen und steinigem Geröll aus den Bergen. In diesem Gebiet werden vorwiegend Rotweine produziert, die typischerweise aus klassischen südlichen Rhône-Rebsorten wie Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre und Carignan verschnitten werden. Der Alkoholgehalt dieses Weines liegt bei 12,5 Volumenprozent.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Rhone
Im Rhonetal im Südosten Frankreichs wird seit der Römerzeit Wein angebaut. Die Region besteht aus zwei Teilen: dem Norden mit steilen Hängen, wo Syrah tiefgründige Weine in Côte-Rôtie und Hermitage hervorbringt, und dem wärmeren Süden, wo Cuvées auf Grenache-Basis in Châteauneuf-du-Pape ihren Höhepunkt finden. Die Weine sind würzig und kraftvoll mit dunklen Beeren, Pfeffer und Garrigue-Kräutern.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
