Margaux Grand Cru Classé Château Marquis d'Alesme Becker 1987
Der Margaux Grand Cru Classé Château Marquis d'Alesme Becker aus dem Jahrgang 1987 ist ein Rotwein aus Frankreich. Das renommierte Weingut, das unter der Leitung von Jean-Claude Zuger steht, trägt die prestigeträchtige Einstufung als Troisième Grand Cru Classé, die auf die historische Bordeaux-Klassifikation von 1855 zurückgeht. Die Abfüllung dieses Weines erfolgte traditionell direkt auf dem Schloss.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Margaux, einer der berühmtesten Gemeinde-Appellationen im südlichen Teil des Médoc innerhalb der Region Haut-Médoc. Dieses Anbaugebiet ist weltweit für seine Finesse bekannt und beheimatet die meisten klassifizierten Châteaus der Region.
Die Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Cabernet, Merlot und Petit Verdot zusammen. Der Begriff Cabernet steht in Bordeaux traditionell für eine Kombination aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die das Rückgrat der regionalen Weine bilden. Diese dickschaligen Trauben reifen relativ spät und benötigen, insbesondere im Fall des Cabernet Sauvignon, ein warmes Klima für die vollständige Reifung, während der Cabernet Franc auch in etwas kühleren Zonen gedeiht. Ergänzt wird die Assemblage durch Merlot, eine klassische blaue Rebsorte, die in Bordeaux sehr häufig angebaut wird, sowie durch Petit Verdot, eine kraftvolle Traube, die in der Region traditionell zur Strukturgebung eingesetzt wird.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Haut-Médoc
Haut-Médoc ist eine herausragende Weinregion am linken Ufer der Gironde-Mündung in Bordeaux, Frankreich. Geografisch bildet die Region den südlichen Teil der Médoc-Halbinsel und erstreckt sich von der Stadt Bordeaux nach Norden. Das Gebiet fungiert sowohl als eigenständige regionale Appellation als auch als übergeordnete geografische Bezeichnung, die mehrere der berühmtesten Gemeindeappellationen von Bordeaux umschließt, darunter Margaux, Pauillac, Saint-Julien und Saint-Estèphe.
Das Klima in Haut-Médoc ist maritim und geprägt von der Nähe sowohl zum Atlantik als auch zur Gironde-Mündung. Der Fluss fungiert als thermischer Regulator, der extreme Temperaturen mildert und die Reben vor Frühlingsfrost schützt, während die großen Kiefernwälder im Westen vor den stärksten Winden vom Meer abschirmen. Der Boden ist besonders bekannt für seine tiefen Kiesbänke, die vom Fluss über Jahrtausende abgelagert wurden. Diese Kiesschicht sorgt für eine hervorragende Drainage und hat die Fähigkeit, die Sonnenwärme am Tag zu absorbieren, um sie in der Nacht abzugeben.
Die Weintradition in Haut-Médoc konzentriert sich auf die Produktion von Rotweinen, wobei die Rebsorte Cabernet Sauvignon die dominierende Rolle spielt. Der kieshaltige Boden bietet optimale Bedingungen für genau diese spät reifende Traube. In den klassischen Bordeaux-Blends wird sie meistens durch Merlot ergänzt, der in den lehmhaltigeren Teilen des Gebiets gedeiht, sowie durch kleinere Anteile von Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Region ist historisch anerkannt und beherbergt den Großteil der Schlösser, die in der berühmten 1855-Klassifikation der Bordeaux-Weine klassifiziert wurden.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
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Eröffnung
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Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
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