Monferrato Cantina Sociale di Casorzo 2002
Der Monferrato Cantina Sociale di Casorzo aus dem Jahrgang 2002 ist ein klassischer Rotwein aus dem Nordwesten Italiens. Hergestellt wird er von der Cantina Sociale di Casorzo, die sich der Pflege regionaler Weinbautraditionen verschrieben hat. Dieser Wein trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Denominazione di Origine Controllata (DOC) und repräsentiert die historische Weinkultur seiner Heimat.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Monferrato, einer weitläufigen und historisch bedeutsamen Appellation im Piemont. Das Gebiet erstreckt sich über die Hügel der Provinzen Asti und Alessandria und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. Das Piemont, wörtlich „am Fuß der Berge“ gelegen und von den Alpen umrahmt, ist weltweit für seinen starken Fokus auf das Terroir bekannt. Die steilen Hügellandschaften, die im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt sind, bieten ideale Bedingungen für das Wachstum der Reben. Das Monferrato zeichnet sich durch eine hohe stilistische Vielfalt und eine starke regionale Identität aus.
Dieser Rotwein wird aus der Rebsorte Freisa gekeltert. Diese traditionelle piemontesische Rebsorte ist eng mit dem Nebbiolo verwandt und wird vor allem in Gebieten wie Asti und Chieri angebaut. Die Cantina Sociale di Casorzo orientiert sich bei der Herstellung an historischen Methoden. Laut den Aufzeichnungen des Weinguts war diese Rebsorte bereits in den Weinen früherer Generationen ein fester Bestandteil, um die sogenannte „bùta stûpa“ zu erzeugen. Dabei handelt es sich um eine traditionelle Technik, bei der eine leichte Nachgärung in der Flasche stattfindet. Das Weingut präsentiert diesen Wein ganz im Sinne dieser alten Traditionen, bei der die natürliche Flaschengärung eine zentrale Rolle im Herstellungsprozess spielt.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Bei uns sind Sie in sicheren Händen
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4,7 auf Trustpilot
313 Kunden haben ihre Erfahrung geteilt. Von der ersten E-Mail bis die Flasche sicher ankommt – wir setzen unseren Ehrgeiz daran, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 313 Bewertungen