Moulis en Médoc Château Cantelaude 1995
Der Moulis-en-Médoc Château Cantelaude aus dem Jahr 1995 ist ein Rotwein aus dem weltberühmten Weinbaugebiet Bordeaux. Die Region an der französischen Atlantikküste exportiert bereits seit dem Mittelalter Weine und ist für ihre eleganten Cuvées bekannt. Der Wein stammt aus Moulis-en-Médoc, der flächenmäßig kleinsten Gemeinde-Appellation des Médoc. Sie liegt im zentralen Haut-Médoc westlich von Margaux und erstreckt sich landeinwärts, abseits der Gironde-Mündung.
Das ozeanische Klima wird durch den Atlantik und die Flussmündung abgemildert, was für milde Bedingungen sorgt. In dieser Umgebung finden sich einige der feinsten Kiesbänke des Médoc. Tiefe Schichten aus Quarzkies, die auf einem Untergrund aus Ton und Kalkstein ruhen, bieten eine hervorragende Drainage und Wärmespeicherung. Auf diesen Böden am linken Ufer der Gironde dominiert traditionell die Rebsorte Cabernet Sauvignon, die in den Weinen von Moulis meist von Merlot sowie Anteilen von Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzt wird.
Der Jahrgang 1995 präsentiert sich in dieser Region reif und ausgewogen und wurde mit einer Punktzahl von 91 Punkten bewertet. Der Château Cantelaude trägt die Klassifikation Appellation Moulis Contrôlée und ist als Grand Vin de Bordeaux deklariert. Die Abfüllung dieses Weines mit einem Alkoholgehalt von 12 Volumenprozent erfolgte direkt auf dem Weingut, was durch die traditionelle Angabe „Mis en Bouteille au Château“ belegt wird.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen