Bric Paradiso Roero Carretta 1999
Der Bric Paradiso Roero Carretta aus dem Jahr 1999 ist ein Rotwein des Weinguts Tenuta Carretta. Dieser Wein trägt die Klassifikation Denominazione di Origine Controllata Superiore und stammt aus der Einzellage Bric Paradiso, die das Herzstück des Weinguts in der Gemeinde Piobesi d'Alba bildet.
Die Herkunftsregion Piemont im Nordwesten Italiens ist von den Alpen umgeben und gilt als eines der prestigeträchtigsten Weinbaugebiete der Welt. Die Landschaft ist geprägt von steilen Hügeln, die im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt sind, was den Trauben eine lange und optimale Reifung ermöglicht. Innerhalb des Piemonts liegt das Gebiet Roero nördlich von Alba auf der linken Seite des Flusses Tanaro. Diese grüne, hügelige Zone zeichnet sich durch leichte, sandige Böden sowie ein trockenes und gemäßigtes Klima aus.
Der Wein wird aus der Rebsorte Nebbiolo gewonnen, einer italienischen Spitzenrebsorte, die für Weine mit großer Struktur bekannt ist. Diese Rebsorte ist tief im Piemont verwurzelt und wird traditionell in Gebieten wie Barolo, Barbaresco und Roero angebaut, wo sie auf den steilen Hügeln ideale Wachstumsbedingungen vorfindet.
Für diesen Wein werden die Trauben nach der ersten Oktoberwoche gelesen. Die anschließende Gärung erstreckt sich über einen Zeitraum von zwei bis drei Wochen. Nach dem Abstich wird der Wein in Holzfässer umgefüllt, in denen er eine Reifezeit von mindestens 18 Monaten verbringt. Im Anschluss folgt eine weitere Ruhephase von neun Monaten in der Flasche, bevor der Herstellungsprozess abgeschlossen ist. Der Alkoholgehalt des Weines liegt bei 13,5 Volumenprozent.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen