Castagnole Monferrato Cantina Sociale Castagnole Monferrato 1996
Dieser Rotwein aus dem Jahrgang 1996 stammt von der Cantina Sociale Castagnole Monferrato. Er wird aus der seltenen piemontesischen Rebsorte Ruché gekeltert, die tief in der namensgebenden Gemeinde Castagnole Monferrato verwurzelt ist. Die Trauben für diesen Wein stammen aus einer limitierten Produktion, bei der ausschließlich hochwertige Beeren verwendet werden. Der Wein trägt die offizielle Klassifikation Denominazione di Origine Controllata (DOC).
Das Anbaugebiet Piemont, was wörtlich „am Fuß der Berge“ bedeutet, liegt im Nordwesten Italiens und wird von den Alpen umrahmt. Es gilt als eine der prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt, geprägt von kleinen, passionierten Weingütern und einem starken Fokus auf das Terroir. Die Landschaft zeichnet sich durch dramatische, steile Hügel aus, die im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt sind. Dieses besondere Mikroklima schützt die Reben und ermöglicht eine lange, perfekte Reifung der Trauben.
Während das Piemont weltweit für seine komplexen Weine aus der Nebbiolo-Traube sowie für hiesige Sorten wie Barbera und Dolcetto bekannt ist, stellt der Ruché eine besondere, lokale Rarität dar. Die Region ist zudem ein absolutes Mekka für Feinschmecker und berühmt für exklusive weiße Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige Schmorgerichte, die eng mit der traditionsreichen Weinkultur des Gebiets verbunden sind.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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313 Kunden haben ihre Erfahrung geteilt. Von der ersten E-Mail bis die Flasche sicher ankommt – wir setzen unseren Ehrgeiz daran, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 313 Bewertungen