Saint Estèphe Cru Bourgeois Château Andron Blanquet 1993
Der Saint Estèphe Cru Bourgeois Château Andron Blanquet ist ein französischer Rotwein aus dem Jahr 1993, der unter der Appellation St-Estèphe Contrôlée klassifiziert ist. Der Wein mit einem Alkoholgehalt von 12,5 Volumenprozent wurde direkt vom Erzeuger abgefüllt, was durch die traditionelle Angabe „Mis en Bouteilles au Château“ belegt wird.
Die Herkunftsregion Bordeaux an der Atlantikküste ist eines der berühmtesten Weinbaugebiete der Welt und exportiert bereits seit dem Mittelalter Weine. Die historische Klassifikation von 1855 prägt bis heute die Rangordnung der führenden Châteaux. Während auf der rechten Seite der Gironde Merlot und Cabernet Franc dominieren, ist das linke Ufer für den Anbau von Cabernet Sauvignon auf Kiesböden bekannt. Innerhalb dieser Region liegt Saint-Estèphe als nördlichste der bekannten Gemeinde-Appellationen des Médoc, direkt nördlich von Pauillac. Die Böden weisen hier oft einen höheren Anteil an Ton und Kalkstein auf als in den Nachbargemeinden, was den Weinen ihre charakteristische Festigkeit, Tiefe und Tanninstruktur verleiht. Cabernet Sauvignon spielt in Saint-Estèphe eine zentrale Rolle, ergänzt durch die ebenfalls wichtige Merlot-Traube. Unter diesen regionalen Bedingungen entstand der Jahrgang 1993, der als leicht und klassisch beschrieben wird.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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