Saint-Pourçain A. Gallas et Fils 1983
Der Saint-Pourçain aus dem Jahr 1983 stammt von A. Gallas et Fils, einem Betrieb, der als Winzer und Erzeuger agiert. Dieser Wein trägt die Klassifizierung Appellation d'Origine Vin Délimité de Qualité Supérieure (VDQS), einen Status, den das Gebiet von 1951 bis zur Erhebung zur AOC im Jahr 2009 innehatte. Die Abfüllung des Weines erfolgte direkt auf dem Weingut.
Die übergeordnete Weinbauregion Loire folgt dem längsten Fluss Frankreichs und ist historisch für ihre zahlreichen Renaissanceschlösser bekannt. Das spezifische Anbaugebiet Saint-Pourçain befindet sich im zentralen Frankreich im Département Allier in der Auvergne. Es erstreckt sich entlang des Flusses Sioule, etwa 30 Kilometer südlich von Vichy. Saint-Pourçain gehört zu den kleinsten Appellationen der sogenannten „Centre-France“-Region, blickt jedoch auf eine lange Historie zurück, die bis in die Römerzeit reicht. Im Mittelalter wurde der Wein aus dieser Gegend als Hofwein der französischen Könige geschätzt.
Das Klima in Saint-Pourçain ist kontinental geprägt, mit warmen Sommern und kalten Wintern. Die umliegenden Wälder und der Fluss Sioule wirken mäßigend und sorgen für kühle Nächte sowie deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die Bodenbeschaffenheit variiert stark und reicht von Granit auf den östlichen Hängen bis hin zu Kalk und Kieselsteinen im Westen. In diesem Terroir werden traditionell Rebsorten wie Chardonnay, Gamay und Pinot Noir kultiviert. Zudem ist Saint-Pourçain die einzige Appellation in Frankreich, in der die seltene, autochthone Rebsorte Tressallier, auch bekannt als Sacy, angebaut wird.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Loire
Das Loiretal verläuft entlang des längsten Flusses Frankreichs und ist für seine Renaissanceschlösser bekannt. Die lange Region bietet eine enorme Vielfalt: knackiger Muscadet an der Küste, Sauvignon Blanc aus Sancerre und Pouilly-Fumé, vielseitiger Chenin Blanc in Vouvray und Cabernet Franc-Rotweine aus Chinon. Das kühle Klima bringt frische, lebendige Weine hervor, sowohl trockene, süße als auch prickelnde.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen