Bairrada Caves Primavera 1980 low level
De Bairrada Caves Primavera 1980 is een rode wijn geproduceerd door Caves Primavera, Lda. Deze wijn komt uit Portugal en draagt de classificatie Região Demarcada, wat de herkomst uit het specifieke wijngebied waarborgt.
De wijn is afkomstig uit de Bairrada-regio, een afgebakend gebied dat zich ongeveer 70 kilometer ten zuiden van Porto bevindt. Het oogstjaar 1980 staat lokaal bekend als een absoluut topjaar voor deze regio.
Deze rode wijn heeft een alcoholpercentage van 12% en bevat 1,5 gram restsuiker per fles van 750 milliliter. De wijnen van Primavera Bairrada hebben diverse medailles gewonnen op zowel nationale als internationale proeverijen, waaronder een erkenning op The International Wine & Spirit Competition in Londen in 1986.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bairrada
Bairrada is een erkende wijnregio gelegen in centraal Portugal, meer bepaald in de provincie Beira Litoral. Het gebied strekt zich uit van de Atlantische kust in het westen tot de bergachtige Dão-gebieden in het oosten. De regio kreeg haar officiële status als afgebakend wijngebied (Região Demarcada) in 1979, maar heeft een wijngeschiedenis die vele eeuwen teruggaat.
De geografie geeft Bairrada een uitgesproken maritiem klimaat met grote invloed van de Atlantische Oceaan. Dit resulteert in milde temperaturen, verkoelende zeebriezen en relatief grote hoeveelheden neerslag, wat gunstige omstandigheden creëert voor de wijnbouw. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen, en de naam Bairrada zelf stamt af van het Portugese woord "barro", wat klei betekent.
De wijntraditie in Bairrada is sterk verbonden met het lokale blauwe druivenras, Baga, dat historisch gezien de productie van rode wijnen in de regio heeft gedomineerd. Naast de klassieke rode wijnen heeft de regio ook een lange traditie in het produceren van mousserende wijnen en witte wijnen. Waar de productie voorheen onderworpen was aan strenge eisen over het gebruik van de Baga-druif, heeft de wetgeving sinds het begin van de jaren 2000 de weg vrijgemaakt voor een breder scala aan zowel nationale als internationale druivenrassen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen