Barbaresco Prunotto 1979
Deze rode wijn uit 1979 is een Barbaresco, afkomstig uit de gelijknamige klassieke wijnstreek in het noordwesten van Italië. Barbaresco ligt in de heuvels van de Langhe, ten oosten van Alba in de prestigieuze regio Piemonte. Dit gebied, letterlijk gelegen aan de voet van de Alpen, staat bekend om zijn dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld. Deze mist beschermt de druiven en zorgt voor een lange, optimale rijping. De jaargang 1979 wordt in dit gebied omschreven als zacht en charmant, en kreeg een score van 88 punten.
De wijn is gemaakt van Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die de basis vormt voor de meest gestructureerde wijnen uit Piemonte. Binnen de regio wordt deze druif voornamelijk verbouwd in gebieden zoals Barolo en Barbaresco. De druiven voor deze specifieke wijn komen uit de dorpen Barbaresco, Neive, Treiso en San Rocco Seno d’Elvio. Wijnen uit Barbaresco worden vaak beschouwd als de elegante tegenhanger van Barolo. Zoals de traditionele classificatie 'Denominazione di Origine Controllata' vereist, is de wijn lokaal gebotteld in de oorspronkelijke productiezone.
De producent, Prunotto, heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1904, toen het wijnhuis in Serralunga werd opgericht onder de naam 'Ai Vini delle Langhe'. In 1923 nam Alfredo Prunotto de leiding over en gaf het huis zijn huidige naam. Ten tijde van deze botteling werd het huis geleid door Beppe Colla en de familie Filiberti. Colla, die in 1956 aantrad, was een pionier op het gebied van single-vineyard wijnen en speelde een cruciale rol in de ontwikkeling van de cru-filosofie in de regio. Tegenwoordig is het wijnhuis, gevestigd in Alba, onderdeel van de familie Antinori en fungeert het als hun basis in Piemonte.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Piemonte
Piemonte (wat letterlijk ‘aan de voet van de berg’ betekent) ligt in het noordwesten van Italië, omringd door de Alpen. Het wordt beschouwd als een van 's werelds absoluut meest prestigieuze wijnregio's. Het gebied staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde, door een familie gerunde wijnhuizen en een enorme focus op terroir (hoe de bodem en het microklimaat de wijn beïnvloeden).
Klassieke kenmerken van Piemonte:
De koninklijke wijnen: Hier komen de wereldberoemde, complexe en dure rode wijnen Barolo en Barbaresco vandaan (beide gemaakt van 100% Nebbiolo).
Alledaagse helden: Naast Nebbiolo is de regio beroemd om de druiven Barbera (sappig, zuur en ongelooflijk populair) en Dolcetto (donker, zacht en fruitig).
Het witte en zoete: Piemonte maakt ook de frisse witte wijn Gavi en de bekende, licht sprankelende dessertbubbels Moscato d'Asti.
Het landschap: Dramatische, steile heuvels – vooral in het deelgebied Langhe. De heuvels zijn in de herfst vaak gehuld in dikke ochtendmist, die de druiven beschermt en een lange, perfecte rijping mogelijk maakt.
Gastronomie: Een absoluut walhalla voor fijnproevers. Het gebied is wereldberoemd vanwege de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke, gestoofde gerechten die schreeuwen bij een glas lokale rode wijn.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen