Barolo door de tijd - Proefdoos
Wij hechten veel waarde aan de kwaliteit van onze wijnen. Daarom worden alle wijnen gecontroleerd wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Kwaliteitscontrole
We voeren een kwaliteitscontrole uit op alle wijnen, waarbij we het etiket, de kurk en de verzegeling controleren en de staat van de wijn bekijken. Op die manier creëren we de beste voorwaarden om ervoor te zorgen dat de wijn nog steeds goed is en gedronken kan worden.
Echtheidstest
We werken met bekwame en betrouwbare leveranciers en we voeren echtheidstests uit op de wijnen wanneer ze in ons magazijn aankomen. Hier controleren we de verzegeling, het etiket, het flesnummer en nog veel meer, zodat we zeker weten dat de wijn echt is.
Wij hechten veel waarde aan onze gids en service. Wanneer u wijn bij ons bestelt, ontvangt u een QR-code met een link naar alles wat u moet weten over het behandelen van oudere wijnen. U kunt hier meer lezen. hier.
We selecteren onze wijnen op basis van strenge kwaliteitseisen.
De wijnen moeten afkomstig zijn van kwaliteitsproducenten, volgens alle regels van de kunst zijn bewaard en onze laatste kwaliteitscontrole doorstaan wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Zo kunnen we een uniek product aanbieden dat een unieke ervaring garandeert.
Lees meer over wat u kunt verwachten
Levering: Wij verzenden bestellingen elke weekdag.
Levertijd en prijs:
- Denemarken: 1-2 dagen (39-49 DKK)
- Zweden: 2-3 dagen (150 SEK)
- Finland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Duitsland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Nederland: 2-4 dagen (15 EUR)
- Algemeen voor EU-landen: 2-5 dagen (15-25 EUR)
LET OP: In het buitengebied kan de levertijd 1-2 dagen langer zijn.
Retour: Je hebt altijd 30 dagen retourrecht
LET OP: Alle bestellingen van 15 november t/m 24 december kunnen t/m 31 januari geretourneerd worden.
Barolo door de tijd - Proefdoos
Barolo door de tijd – drie jaargangen van 1958 tot 1993
Ontdek meer dan drie decennia Barolo-geschiedenis in één proefbox.
Barolo behoort tot de beroemdste wijnen van Italië en wordt uitsluitend gemaakt van Nebbiolo – een druif die bekendstaat om zijn markante structuur, hoge zuren en fantastische vermogen om zich door decennia op fles te ontwikkelen.
In deze proefbox hebben we drie Barolo-wijnen uit 1958, 1979 en 1993 samengebracht. Drie verschillende producenten en drie verschillende periodes in de geschiedenis van Barolo, maar met hetzelfde gebied en dezelfde druif als rode draad.
De box bevat:
Barolo Fratelli Alessandria 1958
De oudste wijn van de box en een echt stuk Piemonte-geschiedenis. Met meer dan 65 jaar ontwikkeling op fles bevinden we ons hier ver van de krachtige tannines en het frisse fruit van jonge Barolo.
Bij een wijn van deze leeftijd draait het in plaats daarvan om de complexe tertiaire aroma's waarvoor oude Nebbiolo beroemd is: gedroogde bloemen, leer, kruiden, bosbodem, tabak en rijp rood fruit.
Barolo Manzone Francesco & Figli 1979
Meer dan 20 jaar jonger dan de eerste wijn van de box en daarmee een spannende volgende stap in de proeverij.
Deze Barolo is geproduceerd door Manzone Francesco & Figli in Monforte d'Alba en biedt de mogelijkheid om te ervaren hoe Nebbiolo zich ontwikkelt na meer dan vier decennia op fles. Een klassieke rijpe Barolo-expressie met structuur, complexiteit en de karakteristieke ontwikkelde aroma's die horen bij lange flesrijping.
Barolo Zonchera 1993
De jongste wijn van de box brengt de proeverij naar de jaren 90. Hier krijg je de mogelijkheid om een Barolo te ervaren die nog steeds meer dan 30 jaar oud is, maar zich tegelijk in een ander ontwikkelingsstadium bevindt dan de wijnen uit 1958 en 1979.
Hij biedt een uitstekende basis voor vergelijking om te ervaren hoe het fruit, de tannine en de structuur van Nebbiolo door de decennia heen van karakter veranderen.
Drie Barolo-wijnen – 35 jaar verschil
Het bijzondere aan Barolo door de tijd is de mogelijkheid om drie historische jaargangen naast elkaar te proeven.
Begin in 1958, ga verder naar 1979 en eindig in 1993. Zo kun je de ontwikkeling van Barolo door meer dan drie decennia volgen en ervaren hoe dezelfde druif en hetzelfde wijngebied zich in de loop van de tijd tot zeer verschillende expressies kunnen ontwikkelen.
Dit is een proeverij voor de nieuwsgierige wijnliefhebber, de Barolo-liefhebber of voor een bijzondere avond waarop het verhaal achter de flessen minstens even belangrijk is als de wijn in het glas.
Slechts een beperkt aantal boxen is beschikbaar.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen
