La Villa Barolo Fontanafredda 1997
De La Villa Barolo Fontanafredda uit 1997 is een rode wijn afkomstig uit Piemonte, een van de meest prestigieuze wijnregio's in het noordwesten van Italië. Deze regio, letterlijk gelegen aan de voet van de Alpen, staat bekend om zijn dramatische, steile heuvels in het ondergebied Langhe. In de herfst zijn deze heuvels vaak gehuld in een dichte ochtendmist, wat de druiven beschermt en zorgt voor een lange, perfecte rijping aan de stok. Binnen deze regio ligt het prestigieuze Barolo-gebied ten zuidwesten van Alba, waar de Nebbiolo-druif de hoofdrol speelt. De oogst van 1997 in dit gebied kreeg een score van 88 punten en wordt gekenmerkt als zacht en rijp.
Het wijnhuis Fontanafredda kent een rijke geschiedenis die begint in 1858, toen koning Vittorio Emanuele II, de eerste koning van het verenigde Italië, het landgoed stichtte als geschenk voor zijn minnares en latere echtgenote Rosa Vercellana, ook wel bekend als 'Bella Rosin'. Hun zoon Emanuele Alberto, graaf van Mirafiore, ontwikkelde de wijngaard verder en bracht met de oogst van 1878 het eerste Barolo-etiket van het domein uit. De kenmerkende gebouwen van het landgoed, met hun bruine en okergele strepen, dragen nog steeds de kleuren van het Huis Savoye als zichtbare herinnering aan deze koninklijke oorsprong. Na in 1931 te zijn verkocht aan de bank Monte dei Paschi di Siena, is het huis sinds 2008 in handen van Oscar Farinetti en Luca Baffigo. Onder hun leiding is er een sterke nadruk gelegd op duurzaamheid, wat ertoe leidde dat Fontanafredda vanaf 2018 het grootste gecertificeerde biologische wijnhuis van Piemonte werd.
Wat Fontanafredda uitzonderlijk maakt binnen de Barolo-appellatie, is dat het volledige landgoed zijn eigen MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) en monopole-cru vormt. Dit is een unieke status in een gebied waar de meeste cru's verdeeld zijn over meerdere eigenaren. Met 120 hectare aan wijngaarden binnen een totaal landgoed van meer dan 300 hectare, is het de grootste aaneengesloten wijngaard van Italië. Deze specifieke wijn, geclassificeerd als Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), is gemaakt van de Nebbiolo-kloon Lampia. De druiven zijn afkomstig van de wijngaard La Villa, gelegen in het subgebied Paiagallo. Deze specifieke wijngaard beslaat een oppervlakte van ruim drie hectare en bevindt zich op een hoogte van 320 tot 370 meter boven zeeniveau, met wijnstokken die in 1977 zijn aangeplant.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Piemonte
Piemonte (wat letterlijk ‘aan de voet van de berg’ betekent) ligt in het noordwesten van Italië, omringd door de Alpen. Het wordt beschouwd als een van 's werelds absoluut meest prestigieuze wijnregio's. Het gebied staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde, door een familie gerunde wijnhuizen en een enorme focus op terroir (hoe de bodem en het microklimaat de wijn beïnvloeden).
Klassieke kenmerken van Piemonte:
De koninklijke wijnen: Hier komen de wereldberoemde, complexe en dure rode wijnen Barolo en Barbaresco vandaan (beide gemaakt van 100% Nebbiolo).
Alledaagse helden: Naast Nebbiolo is de regio beroemd om de druiven Barbera (sappig, zuur en ongelooflijk populair) en Dolcetto (donker, zacht en fruitig).
Het witte en zoete: Piemonte maakt ook de frisse witte wijn Gavi en de bekende, licht sprankelende dessertbubbels Moscato d'Asti.
Het landschap: Dramatische, steile heuvels – vooral in het deelgebied Langhe. De heuvels zijn in de herfst vaak gehuld in dikke ochtendmist, die de druiven beschermt en een lange, perfecte rijping mogelijk maakt.
Gastronomie: Een absoluut walhalla voor fijnproevers. Het gebied is wereldberoemd vanwege de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke, gestoofde gerechten die schreeuwen bij een glas lokale rode wijn.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen