Beaune Premier Cru Joseph Drouhin 1997
De Beaune Premier Cru Joseph Drouhin uit 1997 is een Franse wijn afkomstig uit de gerenommeerde regio Bourgogne. Joseph Drouhin, opgericht in 1880 in Beaune, is een van de meest vooraanstaande wijnhuizen in het gebied. Het huis is inmiddels vier generaties in handen van de familie en combineert uitgebreide négociant-activiteiten met het beheer van meer dan 80 hectare aan eigen wijngaarden. Deze wijngaarden strekken zich uit van Chablis in het noorden tot de Mâconnais in het zuiden, met een sterke concentratie in de Côte d'Or. Het wijnhuis staat bekend als een stille maar consequente pionier op het gebied van biodynamische en biologische wijnbouw.
De druiven voor deze Premier Cru komen uit Beaune, het historische handelscentrum in het hart van de Côte de Beaune. Dit gebied herbergt 42 Premier Cru Climats, gelegen op hellingen met kalk- en kleigronden op een hoogte van 220 tot 300 meter. Beaune staat tevens wereldwijd bekend als de thuisbasis van de jaarlijkse Hospices de Beaune-veiling. De jaargang 1997 in deze regio kreeg een score van 86 punten en wordt omschreven als charmant, maar snel ontwikkeld.
Deze specifieke botteling is een 'Récolte du Domaine', wat aangeeft dat de wijn afkomstig is van de eigen wijngaarden van het huis. De wijn is gebotteld door Joseph Drouhin in hun historische kelders, die ooit toebehoorden aan de koningen van Frankrijk en de hertogen van Bourgogne. Met een alcoholpercentage van 13% weerspiegelt deze fles de toewijding van het huis aan traditie en authenticiteit, waarbij de nadruk ligt op de klassieke elegantie en het duidelijke terroir van de appellatie.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bourgondië
Bourgondië in het oosten van Frankrijk werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. De regio verbouwt bijna uitsluitend Pinot Noir en Chardonnay en heeft terroir met zijn fijnmazige klimaatsysteem tot een kunstvorm gemaakt. Van Chablis in het noorden tot de Côte d'Or en Mâconnais in het zuiden produceert de kalksteengrond enkele van 's werelds meest gewilde en elegante wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen