Bordeaux-baron Philippe de Rothschild 1999
De Mouton Cadet Bordeaux uit 1999 is een rode wijn geproduceerd door het wijnhuis Baron Philippe de Rothschild. Dit merk werd meer dan een halve eeuw geleden gecreëerd door Baron Philippe de Rothschild en groeide uit tot een van de bekende wijnen van het familiebedrijf, dat ten tijde van deze botteling onder leiding stond van Barones Philippine de Rothschild. Het bedrijf zelf werd gevormd in 1933 en is onlosmakelijk verbonden met de modernisering die ertoe leidde dat Château Mouton Rothschild in 1973 werd verheven tot Premier Grand Cru Classé, de enige wijziging die ooit in de classificatie van 1855 is doorgevoerd. Naast hun bezittingen in Pauillac heeft de familie Rothschild ook internationaal de Franse wijnexpertise op de kaart gezet met projecten zoals Opus One in Napa Valley en Almaviva in Chili.
Deze wijn valt onder de Appellation Bordeaux Contrôlée, de overkoepelende classificatie die de basis vormt voor de wijnproductie in de wereldberoemde wijnregio Bordeaux in het zuidwesten van Frankrijk. Het maritieme klimaat, sterk beïnvloed door de Atlantische Oceaan en de rivieren Gironde, Garonne en Dordogne, zorgt samen met een gevarieerde bodem van grind, klei, kalksteen en zand voor de basis van de wijnbouw hier. Het oogstjaar 1999 in deze regio wordt beschreven als elegant en drinkklaar, en kreeg een score van 88 punten.
De assemblage van deze wijn bestaat uit een selectie van de klassieke blauwe druivensoorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot. Cabernet Sauvignon is een van de meest bekende druiven ter wereld voor gestructureerde rode wijnen en domineert traditioneel op de grindbodems van de linkeroever van de Gironde. Deze soort wordt veelvuldig aangeplant in regio's zoals Bordeaux, Californië, Washington en Toscane. Merlot en Cabernet Franc, die hun dominantie voornamelijk op de rechteroever vinden, vullen de blend aan. Merlot is een klassieke variëteit die veel voorkomt in Bordeaux, Noord-Italië en de Verenigde Staten, terwijl Cabernet Franc eveneens een prominente rol speelt in de Loire-vallei. De druiven voor deze wijn zijn geselecteerd uit traditionele wijnbouwgebieden binnen Bordeaux en samengevoegd door de eigen wijnmakers van het bedrijf.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen