Bordeaux-baron Philippe de Rothschild 2001
Mouton Cadet Bordeaux is een rode wijn uit de gelijknamige Franse wijnregio, geclassificeerd onder de Appellation Bordeaux Contrôlée. Deze specifieke uitgave komt uit het oogstjaar 2001, een jaargang die in deze regio wordt omschreven als elegant en zuurgedreven, en die is bekroond met een score van 89 punten. De wijn is een assemblage van zorgvuldig geselecteerde wijnen uit traditionele wijnbouwgebieden binnen Bordeaux, vakkundig samengesteld door de eigen wijnmakers van het wijnhuis.
De wijn is gemaakt van een klassieke blend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot. Cabernet Sauvignon is wereldwijd een van de meest bekende blauwe druiven voor gestructureerde rode wijnen en wordt veelvuldig aangeplant in gebieden als Bordeaux, Californië, Washington en Toscane. Cabernet Franc voegt een aromatische en frisse stijl toe en vindt zijn oorsprong voornamelijk in de Loire, Bordeaux en Californië. Merlot, eveneens een klassieke blauwe druif die veel voorkomt in Bordeaux, Californië, Washington en Noord-Italië, staat bekend om het voortbrengen van zachte rode wijnen.
De productie is in handen van het gerenommeerde familiebedrijf Baron Philippe de Rothschild. Dit bedrijf werd in 1933 gevormd toen Philippe de Rothschild begon met een modernisering die er uiteindelijk toe leidde dat Château Mouton Rothschild in 1973 werd verheven tot Premier Grand Cru Classé. Dit is tot op heden de enige wijziging die ooit in de historische classificatie van 1855 is doorgevoerd. De belangrijkste eigendommen van het bedrijf bevinden zich in Pauillac, waaronder naast Mouton Rothschild ook de geclassificeerde landgoederen Château d'Armailhac en Château Clerc Milon. Mouton Cadet werd meer dan een halve eeuw geleden gecreëerd door Baron Philippe de Rothschild en groeide uit tot een van de grote successen van de firma, die ten tijde van deze botteling onder leiding stond van barones Philippine de Rothschild.
De familie Rothschild heeft bovendien een belangrijke rol gespeeld in het internationaal op de kaart zetten van Franse wijnkennis. In 1979 gingen zij een samenwerking aan met Robert Mondavi voor het project Opus One in Napa Valley, gevolgd door de oprichting van Almaviva in Chili in 1997 samen met Concha y Toro. Beide projecten gelden nog steeds als referentiepunten voor wat internationale wijnsamenwerkingen kunnen bereiken.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden terwijl deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen