Bordeaux jaren 2000 - Proefdoos
Bordeaux in de jaren 00 – drie wijnen uit een nieuw decennium
Ontdek Bordeaux uit het begin van de jaren 2000 via drie verschillende wijnen en appellaties.
Deze proefbox bundelt de jaargangen 2000, 2002 en 2004 en laat een jongere kant van Bordeaux zien dan onze klassieke vintageboxen uit de jaren 80 en 90. De wijnen hebben nog steeds meer dan 20 jaar ontwikkeling op fles, maar behouden tegelijk meer van hun oorspronkelijke fruit, structuur en frisheid.
De box bevat:
Château Latour-Laguens 2000 – Bordeaux Supérieur
De proeverij begint met jaargang 2000 – een logische start van de box, zowel chronologisch als stilistisch.
Bordeaux Supérieur geeft een klassiek beeld van de traditionele rodewijnstijl van de regio met donker fruit, kruiden en structuur. Na meer dan 25 jaar op fles heeft de wijn ruim de tijd gehad om rijpere nuances te ontwikkelen, zonder dat we helemaal overgaan naar zeer oude vintagewijn.
Château Grand-Puy Ducasse 2002 – Pauillac
Daarna gaat de reis naar Pauillac op de linker oever.
Pauillac staat bekend om Cabernet Sauvignon-gedomineerde wijnen met structuur, donker fruit en klassieke tonen van cederhout, tabak en grafiet. Grand-Puy Ducasse geeft daarom een meer geconcentreerde en klassieke expressie van de linker oever in het midden van de proeverij.
Château Prieuré-Lichine 2004 – Margaux Grand Cru Classé
De proeverij wordt afgesloten in Margaux met Château Prieuré-Lichine.
Margaux wordt vaak geassocieerd met een elegantere en meer geparfumeerde expressie dan Pauillac. Hier krijg je daarom een natuurlijk contrast met de vorige wijn en de mogelijkheid om twee bekende appellaties van de linker oever te vergelijken.
Drie jaargangen – drie expressies van Bordeaux
Het bijzondere aan deze box is de combinatie van leeftijd en toegankelijkheid.
De wijnen zijn oud genoeg om duidelijke flesrijping te tonen, maar jong genoeg om nog steeds meer fruit en structuur te behouden dan onze oudste Bordeaux-boxen.
Begin met Bordeaux Supérieur 2000, ga verder naar Pauillac 2002 en eindig in Margaux 2004 – en ontdek drie verschillende kanten van Bordeaux uit hetzelfde decennium.
Een ideale proefbox voor de Bordeaux-liefhebber, voor een wijnproeverij met vrienden of voor jou als je graag rijpe Bordeaux wilt beginnen te ontdekken zonder helemaal terug te gaan naar de jaren 70 en 80.
Slechts een beperkt aantal boxen is beschikbaar.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen