Bordeaux Superior Château de Haux 2009
Château de Haux er beliggende i Haux i Cadillac Côtes de Bordeaux, en appellation på den højre side af Garonne-floden syd for Bordeaux by. Slottet indtager en helt særlig position i det franske vinlandskab, da det har været ejet af den danske familie Jørgensen siden 1989. Denne sjældne konstellation gør Château de Haux til et af de ganske få danskejede klassiske Bordeaux-slotte, hvilket repræsenterer en direkte dansk historie gennem mere end tre årtier. Ejendommen råder over 50 hektar, hvor der produceres både rød- og hvidvin.
Denne rødvin er klassificeret som Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée, en regional AOC-appellation, der fik sin status i 1943 og dækker hele Bordeaux-regionen. Området kræver strengere produktionsregler end den grundlæggende Bordeaux AOC, herunder lavere udbytte, højere minimumsalkohol, ældre vinstokke, tættere beplantning og mindst ni måneders lagring. Årgang 2009 i dette område har opnået en score på 99 point og beskrives som rig, moden og næsten perfekt.
Rødvinene fra Château de Haux er typisk skabt som et blend af Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc i tråd med den klassiske tradition for højrebredden i Bordeaux. Vinen er en Grand Vin de Bordeaux, der bærer betegnelsen "Reserve des Proprietaires", og den er aftappet direkte på slottet for medejerne. Denne flaske indeholder 750 ml og har en alkoholprocent på 13,5 %.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden terwijl deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen