Bourgogne Aligoté Charles Viénot 1966
De Bourgogne Aligoté Charles Viénot uit het oogstjaar 1966 is een historische witte wijn uit Frankrijk. Al sinds de zeventiende eeuw volgt de familie Viénot de tradities van haar voorouders bij het verzorgen van wijnen in de eigen kelders. Het domein bezit eigendommen in gerenommeerde gebieden zoals Richebourg, Corton, Nuits-Saint-Georges "Clos des Corvées Paget", Aloxe-Corton, Vosne-Romanée, Côte de Beaune-Villages en Côte de Nuits-Villages. De wijnen van Charles Viénot zijn afkomstig van uitstekende terroirs en worden met grote zorg behandeld en onder persoonlijk toezicht van de familie gebotteld.
Deze wijn valt onder de regionale Appellation d'Origine Contrôlée Bourgogne Aligoté, die in 1937 officieel werd opgericht. Het uitgestrekte geografische gebied beslaat de departementen Côte-d'Or, Yonne, Saône-et-Loire en Rhône. De bredere regio Bourgogne werd historisch gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs en het fijnmazige systeem van climats in kaart brachten. Het gebied kent een continentaal klimaat met warme zomers en koude winters. De ondergrond varieert aanzienlijk van noord tot zuid, maar wordt voornamelijk gekenmerkt door kalksteen, mergel en klei.
De appellatie is uitsluitend gewijd aan witte wijnen van de Aligoté, een van de oudste traditionele druivenrassen van de Bourgogne. Waar Chardonnay de meeste andere witte wijnappellaties in de regio domineert, is de Bourgogne Aligoté specifiek in het leven geroepen om deze bijzondere variëteit te benadrukken. Historisch gezien dienden de wijnen uit deze appellatie als een regionaal alternatief voor de meer geografisch afgebakende dorps- en cru-classificaties van de Bourgogne.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bourgondië
Bourgondië in het oosten van Frankrijk werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. De regio verbouwt bijna uitsluitend Pinot Noir en Chardonnay en heeft terroir met zijn fijnmazige klimaatsysteem tot een kunstvorm gemaakt. Van Chablis in het noorden tot de Côte d'Or en Mâconnais in het zuiden produceert de kalksteengrond enkele van 's werelds meest gewilde en elegante wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen