Cuvée des Dames de Vergy Hautes Côtes de Nuits Domaine Dominique Guyon 1983
Wij hechten veel waarde aan de kwaliteit van onze wijnen. Daarom worden alle wijnen gecontroleerd wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Kwaliteitscontrole
We voeren een kwaliteitscontrole uit op alle wijnen, waarbij we het etiket, de kurk en de verzegeling controleren en de staat van de wijn bekijken. Op die manier creëren we de beste voorwaarden om ervoor te zorgen dat de wijn nog steeds goed is en gedronken kan worden.
Echtheidstest
We werken met bekwame en betrouwbare leveranciers en we voeren echtheidstests uit op de wijnen wanneer ze in ons magazijn aankomen. Hier controleren we de verzegeling, het etiket, het flesnummer en nog veel meer, zodat we zeker weten dat de wijn echt is.
Wij hechten veel waarde aan onze gids en service. Wanneer u wijn bij ons bestelt, ontvangt u een QR-code met een link naar alles wat u moet weten over het behandelen van oudere wijnen. U kunt hier meer lezen. hier.
We selecteren onze wijnen op basis van strenge kwaliteitseisen.
De wijnen moeten afkomstig zijn van kwaliteitsproducenten, volgens alle regels van de kunst zijn bewaard en onze laatste kwaliteitscontrole doorstaan wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Zo kunnen we een uniek product aanbieden dat een unieke ervaring garandeert.
Lees meer over wat u kunt verwachten
Levering: Wij verzenden bestellingen elke weekdag.
Levertijd en prijs:
- Denemarken: 1-2 dagen (39-49 DKK)
- Zweden: 2-3 dagen (150 SEK)
- Finland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Duitsland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Nederland: 2-4 dagen (15 EUR)
- Algemeen voor EU-landen: 2-5 dagen (15-25 EUR)
LET OP: In het buitengebied kan de levertijd 1-2 dagen langer zijn.
Retour: Je hebt altijd 30 dagen retourrecht
LET OP: Alle bestellingen van 15 november t/m 24 december kunnen t/m 31 januari geretourneerd worden.
Cuvée des Dames de Vergy Hautes Côtes de Nuits Domaine Dominique Guyon 1983
De Cuvée des Dames de Vergy uit 1983 is een wijn van Domaine Dominique Guyon, afkomstig uit de Hautes Côtes de Nuits in Frankrijk. Deze wijn draagt de classificatie Appellation Contrôlée en is volledig op het domein zelf gebotteld.
De oorsprong van deze wijn ligt in de Bourgogne, een regio in Oost-Frankrijk die werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs nauwkeurig in kaart brachten. Met een fijnmazig systeem van climats heeft de regio van terroir een ware kunstvorm gemaakt. Het oogstjaar 1983, dat een score van 85 punten kreeg, was een onregelmatig jaar voor de regio, maar bij de topproducenten zijn er goede flessen te vinden.
De Hautes Côtes de Nuits is een regionale AOC die het hoger gelegen achterland ten westen van de Côte de Nuits beslaat, op een hoogte tussen de 300 en 400 meter. Het gebied, dat in 1961 zijn AOC-status verkreeg, omvat ongeveer 800 hectare aan wijngaarden verdeeld over 16 gemeenten. Vanwege de hoogte en de westelijke ligging is het klimaat hier koeler en vochtiger dan in de klassieke Côte de Nuits, wat resulteert in een latere rijping van de druiven.
De bodem in de Hautes Côtes de Nuits bestaat uit kalk en klei op een kalkstenen ondergrond, vaak met een ondiepere bovenlaag en een hoger kleigehalte dan de prestigieuze wijngaarden op de hellingen van de Côte d'Or. In dit gebied worden de rode wijnen voornamelijk gemaakt van Pinot Noir en de witte wijnen van Chardonnay, naast een kleinere aanplant van Aligoté. Tegenwoordig staat de appellatie bekend als een kwaliteitsgerichte bron van Bourgogne-wijnen en is het de thuisbasis van steeds meer ambitieuze producenten die profiteren van de positieve effecten van klimaatverandering op deze hoger gelegen percelen.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bourgondië
Bourgondië in het oosten van Frankrijk werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. De regio verbouwt bijna uitsluitend Pinot Noir en Chardonnay en heeft terroir met zijn fijnmazige klimaatsysteem tot een kunstvorm gemaakt. Van Chablis in het noorden tot de Côte d'Or en Mâconnais in het zuiden produceert de kalksteengrond enkele van 's werelds meest gewilde en elegante wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen
