Cabernet Sauvignon Family Reserve Viña Echeverria 1994
Deze Cabernet Sauvignon Family Reserve uit 1994 is een rode wijn afkomstig uit Chili. De wijn is verbouwd, geproduceerd en gebotteld op het eigen landgoed door Viña Echeverria Ltda., gelegen in de wijnregio Molina.
Voor deze wijn is gebruikgemaakt van de Cabernet Sauvignon. Dit is wereldwijd een van de meest bekende blauwe druivensoorten, die voornamelijk wordt ingezet voor de productie van gestructureerde rode wijnen. Naast Chili wordt deze druif ook veelvuldig aangeplant in andere prominente wijngebieden, waaronder Bordeaux, Californië, Washington en Toscane.
Deze fles heeft een inhoud van 750 milliliter en een alcoholpercentage van 13 procent.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Molina
Molina is een stad en gemeente gelegen in de Curicó-vallei in de Maule-regio in centraal Chile, ongeveer 200 kilometer ten zuiden van de hoofdstad Santiago. Het gebied vormt een centraal en historisch belangrijk deel van de grotere wijnregio Valle Central. Molina huisvest verschillende van de erkende en traditierijke wijnhuizen van het land, waaronder Viña Echeverria, en is een knooppunt voor de lokale wijnproductie in de vallei.
Het klimaat in Molina is overwegend een mediterraan klimaat met warme, droge zomers en koele nachten. Dit opvallende temperatuurverschil tussen dag en nacht wordt versterkt door winden vanaf zowel de Stille Oceaan als het nabijgelegen Andesgebergte, wat de wijnstokken een lang en stabiel groeiseizoen geeft. De bodem in het gebied is voornamelijk van alluviale oorsprong, goed gedraineerd en rijk aan mineralen, wat gunstige omstandigheden creëert voor de wijnbouw.
De wijntraditie in Molina zit diep, en het gebied heeft een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van de Chileense wijnbouw. Veel van de historische wijngaarden werden destijds beplant met ongeënte Franse wijnstokken, die naar het land werden gebracht vóór de verwoesting door de druifluis in Europa. Het gebied is tegenwoordig vooral bekend om de teelt van klassieke druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère en Sauvignon Blanc. Daarnaast heeft Molina een sterke culturele verankering in de wijnwereld en is het lokaal bekend om zijn jaarlijkse wijnoogstfeesten, die de lange landbouwgeschiedenis van het gebied vieren.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
313 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Van de eerste e-mail tot de fles veilig aankomt – wij maken met trots het verschil, van begin tot eind.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 313 beoordelingen