Canon Fronsac Château Junayme 1989
Deze rode wijn, met een alcoholpercentage van 13%, is de Canon Fronsac Château Junayme uit het oogstjaar 1989. De wijn is geproduceerd door de Coninck-Horeau en volledig gebotteld op het kasteel. Hij draagt de classificatie Appellation Canon-Fronsac Contrôlée. Het jaar 1989 staat in deze streek bekend als vol en geconcentreerd, wat resulteerde in een score van 96 punten voor deze jaargang.
De oorsprong van deze wijn ligt in Bordeaux, de wereldberoemde Franse wijnregio aan de Atlantische Oceaan die al sinds de middeleeuwen wijn exporteert en bekendstaat om de historische classificatie van 1855. Binnen Bordeaux komt de wijn uit Canon Fronsac, een kleine AOC op de rechteroever in het Libournais-district, direct ten westen van Pomerol en ten noordwesten van Saint-Émilion. Het gebied bevindt zich op de kalksteenheuvels rond het dorp Fronsac en vormt de meest prestigieuze kern van de bredere Fronsac-regio. Canon Fronsac staat bekend als een ondergewaardeerde bron van gestructureerde rode Bordeauxwijnen in de stijl van Pomerol, voor een toegankelijkere prijs.
Het klimaat in Canon Fronsac wordt gekenmerkt door Atlantische invloeden die worden gematigd door de watermassa's van de rivier de Dordogne, wat zorgt voor milde temperaturen en een aanzienlijke luchtvochtigheid. De bodem bestaat voornamelijk uit kalk en klei op een ondergrond van kalksteen, wat zorgt voor een uitstekende drainage. Terwijl op de linkeroever van de Gironde de Cabernet Sauvignon op grindbodems domineert, is de rechteroever het domein van Merlot en Cabernet Franc. De rode wijnen uit Canon Fronsac worden dan ook overwegend gemaakt van Merlot, doorgaans voor 70 tot 90 procent, aangevuld met Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en kleinere hoeveelheden Malbec.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen