Chablis Giles de Lamoire 1990
Deze witte wijn, de Chablis Giles de Lamoire uit 1990, draagt de classificatie Appellation Chablis Contrôlée. Het wijnhuis Giles de Lamoire is gevestigd in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Côte d'Or. Als négociant-éleveur richt de producent zich op de constante zoektocht naar hoogwaardige wijnen, waarbij een nauwe samenwerking met vooraanstaande domeinen centraal staat. Het jaar 1990 was in deze regio een prachtig oogstjaar dat rijk en complex was, wat resulteerde in een indrukwekkende score van 96 punten voor deze jaargang.
De wijn is afkomstig uit Chablis, het meest noordelijke gebied van de wijnregio Bourgogne in het oosten van Frankrijk. De Bourgogne werd historisch gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied nauwkeurig in kaart brachten. Het koele klimaat in Chablis, gecombineerd met een bodem van kalksteen en Kimmeridge-klei, vormt de basis voor de wijnbouw in dit gebied. Het lokale classificatiesysteem varieert van Petit Chablis tot Grand Cru en maakt deel uit van het fijnmazige systeem van climats dat de Bourgogne kenmerkt.
Deze wijn is volledig gemaakt van Chardonnay, een van de meest bekende witte druivensoorten ter wereld. Hoewel deze druif veel voorkomt in gebieden zoals de Champagne, Californië en Oregon, is het de aanplant op de kalkrijke bodems van de Bourgogne die de basis vormt voor de productie in dit specifieke terroir.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bourgondië
Bourgondië in het oosten van Frankrijk werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. De regio verbouwt bijna uitsluitend Pinot Noir en Chardonnay en heeft terroir met zijn fijnmazige klimaatsysteem tot een kunstvorm gemaakt. Van Chablis in het noorden tot de Côte d'Or en Mâconnais in het zuiden produceert de kalksteengrond enkele van 's werelds meest gewilde en elegante wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen