Les Preuses Chablis Grand Cru 1982
Deze Les Preuses Chablis Grand Cru uit 1982 is een witte wijn van de producent Henri Laroche. De wijn is volledig gemaakt van de Chardonnay-druif en afkomstig uit de specifieke wijngaard Les Preuses, geclassificeerd als Chablis Grand Cru. Chardonnay is een van de meest bekende witte druivensoorten ter wereld en wordt veelvuldig aangeplant in gebieden als Bourgogne, Champagne, Californië en Oregon.
Chablis bevindt zich in het noordelijkste deel van de Bourgogne, een regio in het oosten van Frankrijk die in de middeleeuwen door monniken werd gevormd. Zij brachten de talloze terroirs in kaart en legden de basis voor het verfijnde systeem van climats. Het koele klimaat in Chablis, gecombineerd met een bodem van kalksteen en Kimmeridge-klei, biedt de ideale omstandigheden voor de wijnbouw. Het oogstjaar 1982 in deze regio kreeg een score van 87 punten en wordt beschreven als vol en rijp, maar met een wisselvallige kwaliteit.
De naam Laroche heeft een lange geschiedenis in Chablis die teruggaat tot 1695. De oorsprong van het huidige Le Domaine d'Henri ligt bij Michel Laroche. Na ruim veertig jaar het historische Domaine Laroche te hebben opgebouwd, besloot hij in 2010 zijn aandeel in het grote familie-imperium te verkopen. Hij behield echter de bijzondere wijngaarden die hij van zijn vader, Henri Laroche, en zijn moeder, Madeleine, had geërfd, evenals enkele percelen die hij zelf in de loop der tijd had verworven. Uit dit erfgoed creëerde hij in 2012 een nieuw familiedomein dat als eerbetoon aan zijn vader de naam Le Domaine d'Henri kreeg.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bourgondië
Bourgondië in het oosten van Frankrijk werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. De regio verbouwt bijna uitsluitend Pinot Noir en Chardonnay en heeft terroir met zijn fijnmazige klimaatsysteem tot een kunstvorm gemaakt. Van Chablis in het noorden tot de Côte d'Or en Mâconnais in het zuiden produceert de kalksteengrond enkele van 's werelds meest gewilde en elegante wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen