Les Vaudevey Chablis Premier Cru 1984
De Les Vaudevey Chablis Premier Cru uit 1984 is een witte wijn, geproduceerd door Henri Laroche. Deze wijn is geclassificeerd als een Appellation Chablis Premier Cru Contrôlée en is afkomstig uit de specifieke wijngaard Les Vaudevey in Frankrijk.
De naam Laroche heeft een lange geschiedenis in de regio, die teruggaat tot 1695. De oorsprong van het huidige Le Domaine d'Henri is nauw verbonden met Michel Laroche. Na meer dan veertig jaar het historische Domaine Laroche te hebben opgebouwd, besloot hij in 2010 zijn hoofdaandeel in het grote familie-imperium te verkopen. Hij behield echter de bijzondere wijngaarden die hij van zijn vader, Henri Laroche, en zijn moeder, Madeleine, had geërfd, evenals enkele percelen die hij zelf in de loop der tijd had verworven. Uit dit exclusieve erfgoed creëerde hij in 2012 een nieuw familiedomein, dat uit diep respect naar zijn vader werd vernoemd.
De wijn is afkomstig uit Chablis, gelegen in het noordelijkste deel van de Bourgogne. De Bourgogne in het oosten van Frankrijk werd historisch gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. De regio heeft het concept van terroir tot een kunstvorm verheven met een fijnmazig systeem van zogenaamde climats. Chablis staat wereldwijd bekend om zijn koele klimaat en een unieke bodem die rijk is aan kalksteen en Kimmeridgien-klei.
Deze Premier Cru is gemaakt van Chardonnay. Dit is een van de meest bekende groene druivensoorten ter wereld. Hoewel de druif veelvuldig voorkomt in gebieden zoals de Champagne, Californië en Oregon, is het de kalkrijke bodem van de Bourgogne waar de druif historisch gezien diep geworteld is.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bourgondië
Bourgondië in het oosten van Frankrijk werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. De regio verbouwt bijna uitsluitend Pinot Noir en Chardonnay en heeft terroir met zijn fijnmazige klimaatsysteem tot een kunstvorm gemaakt. Van Chablis in het noorden tot de Côte d'Or en Mâconnais in het zuiden produceert de kalksteengrond enkele van 's werelds meest gewilde en elegante wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen