Chianti Classico Melini 1953
De Chianti Classico Melini 1953 is een historische rode wijn afkomstig uit het hart van Italië. Het wijnhuis Melini werd in 1705 opgericht door Adamo Melini in Poggibonsi, gelegen tussen Florence en Siena. Hiermee is het een van de oudste continu opererende wijnhuizen van Italië en een centrale speler in de historische ontwikkeling van Chianti. Een van de meest opmerkelijke bijdragen van het huis aan de Italiaanse wijncultuur vond plaats in 1860, toen Melini de karakteristieke bolvormige Chianti-fles ontwierp. Deze zogenaamde 'fiasco', voorzien van een strooien mandje om de basis, bood bescherming tijdens het transport in een tijd dat het spoorwegnetwerk Italiaanse wijnen net openstelde voor verre markten. Tegenwoordig is het huis, dat de klassieke Chianti-identiteit vertegenwoordigt, in handen van de Gruppo Italiano Vini.
Deze wijn, geproduceerd in de traditionele 'Stravecchio'-stijl, komt uit Chianti Classico. Dit is het historische kerngebied van Toscane dat zijn eigen DOCG-status en het bekende symbool van de zwarte haan kent. Toscane zelf is een van de meest iconische wijnregio's van Italië met wortels die teruggaan tot de Etrusken. De glooiende heuvels van dit gebied vormen de basis voor de wijnbouw. Het oogstjaar 1953 kreeg een score van 81 punten en kenmerkt zich door een goede zuurgraad en structuur. Volgens de historische documentatie van het huis vond de rijping van deze wijn plaats in eikenhouten vaten in de oude kelders van Castellina in Chianti, waarbij gebruik werd gemaakt van de eeuwenoude technieken van Casa Melini.
De basis van deze wijn wordt gevormd door Sangiovese, de onbetwiste hoofddruif van Toscane en een van de belangrijkste druivenrassen van Italië. In de Chianti Classico moet deze druif minimaal 80 procent van de blend uitmaken. Naast Toscane staat de Sangiovese-druif ook veelvuldig aangeplant in andere gebieden zoals Umbrië, Emilia-Romagna en Californië.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Toscane
Toscane is een van de meest iconische wijngebieden van Italië, met wortels die teruggaan tot de Etrusken. Sangiovese is de onbetwiste hoofddruif en vormt de basis van klassiekers als Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. Vanaf de jaren zeventig verschenen ook de prestigieuze Super-Tuscans langs de kust. De glooiende heuvels produceren gestructureerde rode wijnen met kersen, kruiden en stevige tannines.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen