Costières de Nîmes Domaine de la Grande Plantade 1999
Deze Costières de Nîmes uit het oogstjaar 1999 is afkomstig van Domaine de la Grande Plantade. De wijn draagt de classificatie Appellation Costières de Nîmes Contrôlée en is met een alcoholpercentage van 13% gebotteld op het domein zelf.
Costières de Nîmes vormt de meest zuidelijke appellatie binnen het Rhône-systeem en bevindt zich ten zuiden van de stad Nîmes, tussen de Rhône-delta en de Middellandse Zee. Het gebied, dat in 1986 de AOC-status verkreeg, beslaat ongeveer 4.000 hectare aan wijngaarden op een licht heuvelachtig plateau. Het klimaat is uitgesproken mediterraan met warme, droge zomers en milde winters. De wijngaarden staan onder invloed van zowel de droge noordwestelijke Mistral-wind als de verkoelende Marin-zeewind. De bodem bestaat voornamelijk uit grote, ronde stenen, ook wel 'galets roulés' genoemd, vermengd met rode klei en zand uit de oude bedding van de Rhône. Deze bodemsamenstelling zorgt voor een uitstekende drainage en warmteopslag. Rode wijnen maken ongeveer de helft van de productie in dit gebied uit en worden voornamelijk gemaakt van druivensoorten zoals syrah, grenache, mourvèdre en carignan.
De bredere Rhônevallei in het zuidoosten van Frankrijk kent een rijke wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. De regio is grofweg in tweeën te verdelen: het noordelijke deel met zijn steile hellingen, en het warmere zuiden waar voornamelijk assemblages op basis van grenache worden geproduceerd. Costières de Nîmes staat bekend als een vertegenwoordiger van deze zuidelijke Rhône-stijl en herbergt tevens een lange traditie van biologische en biodynamische wijnbouw.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Rhône
In de Rhônevallei in het zuidoosten van Frankrijk wordt al sinds de Romeinse tijd wijn verbouwd. De regio valt in tweeën: het noorden met steile hellingen, waar Syrah diepe wijnen oplevert in Côte-Rôtie en Hermitage, en het warmere zuiden, waar op Grenache gebaseerde melanges culmineren in Châteauneuf-du-Pape. De wijnen zijn kruidig en krachtig met donkere bessen, peper en garriguekruiden.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen