Côtes de Bordeaux Château de Haux 2010
Château de Haux bevindt zich in Haux binnen de appellatie Cadillac Côtes de Bordeaux, gelegen op de rechteroever van de Garonne ten zuiden van de stad Bordeaux. Het landgoed neemt een bijzondere positie in binnen het landschap van Bordeaux, aangezien het sinds 1989 in handen is van de Deense familie Jørgensen. Dit maakt het een van de weinige klassieke Bordeaux-kastelen met een Deense eigenaar. Het domein beslaat 50 hectare en produceert zowel rode als witte wijnen. Deze rode wijn, geclassificeerd als Appellation Côtes de Bordeaux Contrôlée, draagt de aanduiding "Reserve des Proprietaires" en is op het kasteel zelf gebotteld voor de mede-eigenaren.
Bordeaux, gelegen aan de Atlantische Oceaan, is de beroemdste wijnregio ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De overkoepelende appellatie Côtes de Bordeaux werd in 2009 opgericht en verenigt verschillende historische subgebieden op de rechteroever van de rivieren de Garonne en de Dordogne, evenals langs de monding van de Gironde. Het jaar 2010 leverde in deze regio een score van 98 punten op en wordt beschouwd als een topjaar dat in het teken staat van kracht en precisie. Het gematigde maritieme klimaat, waarbij de grote rivieren als een natuurlijke temperatuurregelaar fungeren, creëert hier ideale microklimaten voor de wijnbouw.
Het geografische landschap van de Côtes de Bordeaux wordt gekenmerkt door vele heuvels en hellingen, wat zorgt voor een optimale blootstelling aan de zon, vaak op het zuiden of zuidoosten. De bodem wordt over het algemeen gedomineerd door een mix van klei en kalksteen, met op sommige plaatsen aanzienlijke hoeveelheden grind en zand die voor een goede afwatering zorgen. In dit terroir is Merlot de absoluut dominante druivensoort, die bijzonder goed gedijt in de kleiachtige bodem. Volgens de klassieke traditie van de rechteroever bestaan de rode wijnen van Château de Haux typisch uit een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden terwijl deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen