Langhe Gaja 1976
Denne rødvin fra årgang 1976 er fremstillet af I Fagiani d'Oro di Angelo Gaja. Vinhuset Gaja har sin oprindelse i 1859, da Giovanni Gaja grundlagde det i Barbaresco, og familien har rødder, der kan spores tilbage til spansk indvandring i 1600-tallet. Det var dog under ledelse af Angelo Gaja, som overtog driften i 1961, at huset for alvor transformerede italiensk vinfremstilling. Han introducerede blandt andet franske barriquer og single-vineyard aftapninger, hvilket var med til at modernisere produktionen. I dag drives huset af Angelos tre børn, og koncernen råder over 245 hektar, hvoraf en stor del er placeret i Piemonte. Vinen er aftappet direkte på vingården.
Vinen er klassificeret som en Vino da Tavola og har sin oprindelse i Langhe, et bredt og centralt vinområde omkring Alba i Piemonte. Piemonte, der bogstaveligt talt betyder "ved bjergets fod", er beliggende i det nordvestlige Italien og er omkranset af Alperne. Regionen er kendt for sine dramatiske, stejle bakker, der ofte er svøbt i tyk morgentåge om efteråret. Dette særlige mikroklima beskytter druerne og sikrer en lang modningsproces. Langhe fungerer som en paraply for flere af regionens mest anerkendte vine og har et enormt fokus på, hvordan jordbund og klima påvirker det endelige resultat.
Vinen er baseret på Dolcetto, som er en klassisk norditaliensk druesort, der er særligt udbredt i netop Piemonte. Denne udgave fra 1976 har et alkoholindhold på 11,5 % og kommer i en flaske på 75 cl. Ifølge producentens egne anbefalinger på etiketten bør vinen serveres ved kældertemperatur.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Piemonte
Piemonte (wat letterlijk ‘aan de voet van de berg’ betekent) ligt in het noordwesten van Italië, omringd door de Alpen. Het wordt beschouwd als een van 's werelds absoluut meest prestigieuze wijnregio's. Het gebied staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde, door een familie gerunde wijnhuizen en een enorme focus op terroir (hoe de bodem en het microklimaat de wijn beïnvloeden).
Klassieke kenmerken van Piemonte:
De koninklijke wijnen: Hier komen de wereldberoemde, complexe en dure rode wijnen Barolo en Barbaresco vandaan (beide gemaakt van 100% Nebbiolo).
Alledaagse helden: Naast Nebbiolo is de regio beroemd om de druiven Barbera (sappig, zuur en ongelooflijk populair) en Dolcetto (donker, zacht en fruitig).
Het witte en zoete: Piemonte maakt ook de frisse witte wijn Gavi en de bekende, licht sprankelende dessertbubbels Moscato d'Asti.
Het landschap: Dramatische, steile heuvels – vooral in het deelgebied Langhe. De heuvels zijn in de herfst vaak gehuld in dikke ochtendmist, die de druiven beschermt en een lange, perfecte rijping mogelijk maakt.
Gastronomie: Een absoluut walhalla voor fijnproevers. Het gebied is wereldberoemd vanwege de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke, gestoofde gerechten die schreeuwen bij een glas lokale rode wijn.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen